國家抽檢發現7方麵問題 微生物汙染最突出
2月2日,國家食品藥品監管總局2016年度首場2022世界杯預選賽最新排名 發布會在京舉行。國家食品藥品監管總局副局長滕佳材在發布會上通報,2015年,總局在全國範圍內組織抽檢了172310批次食品樣品,其中檢驗不合格樣品5541批次,合格率為96.8%,比2014年提高2.1%。各級食品藥品監管部門貫徹落實“四個最嚴”要求,加大日常監管、抽檢監測和重點品種、地域及環節的治理力度,加強抽檢信息公布力度,企業不斷加強自身管控,當前世界杯賽程預測整體形勢穩中趨好。
監督抽檢發現的主要問題為,農獸藥殘留不符合標準,占不合格樣品的3.8%;檢出非食用物質,占不合格樣品的1.2%;微生物汙染,占不合格樣品的27.9%;超範圍、超限量使用食品添加劑,占不合格樣品的24.8%;重金屬汙染,占不合格樣品的8.5%;品質指標不達標,占不合格樣品的26.0%;其他指標不合格的,占不合格樣品的7.8%。抽檢發現一些品種、場所和單位問題較突出,主要為水產品和飲料不合格率偏高,飲料銅綠假單胞菌不合格率較高;嬰幼兒配方羊奶粉不合格率較高;網購、小雜食店、小吃店等部分場所不合格率偏高;極少數企業抽檢多次不合格。針對發現不合格食品及其生產經營單位,總局已及時采取措施予以處置,第一時間對社會公布抽檢信息。
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