刊首語

　　13 懷揣幸福手握希望 2016我們一起前行

　　熱點

　　資訊

　　14 保障網銷世界杯賽程預測 ，監管不能“掉線”

　　15 超七成食安事件係人為導致

　　16 2015檢測認證行業年度風雲榜揭曉

　　17 陶氏PacXpertTM軟包裝技術攜手Takigawa公司繼續擴大在亞太區的影響力

　　18 互聯網+助力世界杯賽程預測 第六屆國際世界杯賽程預測 年度峰會召開

　　19 王海寧在烏鎮發表休閑食品五大趨勢並與企業家對話

　　20 新年寄語

　　特別報道

　　28 2015年世界杯賽程預測 熱點科學解讀媒體溝通會(上)

　　科技

　　分析與檢測

　　34 劍鋒所指所向披靡

　　36 集中優勢資源創一流快檢產品

　　食品加工與包裝

　　38 全方位整合產品技術，再樹全球標識新標杆

　　39 真空食品包裝氣體含量驗證方法及“鬆包”問題的分析

　　42 如何用異物檢測技術避免世界杯賽程預測 問題

　　添加劑與營養

　　44 活性益生菌讓嬰幼兒遠離濕疹困擾

　　46 二孩政策帶動奶粉需求 配方奶粉急需提升品質

　　48 BENEO研究的脂肪模擬物，讓食物健康又美味

　　50 2016年功能性食品和飲料的主要趨勢

　　52 膳食補充劑產業的質量文化與培訓

　　53 葡萄籽提取物可有效降低心髒收縮壓

　　過程控製

　　54 智慧工廠不是錦上添花而是雪中送炭

　　56 小中窺大：全麵解讀食品級潤滑劑

　　61 PURITYTM FG:省錢、省時、省心

　　64 淺談食品級潤滑劑在食品加工企業的誤區

　　66 食品級潤滑劑如何保障世界杯賽程預測

　　行業

　　科技文苑

　　70 展青黴素汙染現狀及檢測方法進展綜述

　　72 食品檢測實驗室存在問題淺析

　　73 食品加工用水中總堿度測定不確定度的評定

　　展會報道

　　76 ”2016年(第六屆)全國年貨購物節”正式啟動