16個 GB 4789 係列國家標準即將更新改版
上述標準的主要技術環節與早先國家衛計委網站公布的征求意見稿出入不大,建議各相關檢驗機構及早關注,提前準備相應的檢驗設備及實驗材料,一旦標準正式公布,就可以立即開展方法證實工作。
此次涉及的16個標準
1、GB 4789.1-201X 食品微生物學檢驗 總則
2、GB 4789.2-201X 食品微生物學檢驗 菌落總數測定
3、GB 4789.3-201X 食品微生物學檢驗 大腸菌群計數
4、GB 4789.4-201X 食品微生物學檢驗 沙門氏菌檢驗
5、GB 4789.6-201X 食品微生物學檢驗 致瀉大腸埃希氏菌檢驗
6、GB 4789.10-201X 食品微生物學檢驗 金黃色葡萄球菌檢驗
7、GB 4789.12-201X 食品微生物學檢驗 肉毒梭菌及肉毒毒素檢驗
8、GB 4789.15-201X 食品微生物學檢驗 黴菌和酵母計數
9、GB 4789.16-201X 食品微生物學檢驗 常見產毒黴菌的形態學鑒定
10、GB 4789.30-201X 食品微生物學檢驗 單核細胞增生李斯特氏菌檢驗
11、GB 4789.34-201X 食品微生物學檢驗 雙歧杆菌的檢驗
12、GB 4789.35-201X 食品微生物學檢驗 乳酸菌檢驗
13、GB 4789.36-201X 食品微生物學檢驗 大腸埃希氏菌O157:H7NM檢驗
14、GB 4789.40-201X 食品微生物學檢驗 克羅諾杆菌屬(阪崎腸杆菌)檢驗
15、GB 4789.XX-201X 食品微生物學檢驗 諾如病毒檢驗
16、GB 4789.XX-201X 食品微生物學檢驗 微生物源酶製劑抗菌活性的測定
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