食品藥品安全與每個人息息相關，也是社會關注的焦點。12月7日，自治區住房和城鄉建設廳就《食品檢驗檢測工程項目等3項建設標準》(征求意見稿)，向各設區市住房城鄉建設委(局)及各有關單位征求意見。其中，與市民關係最為密切的《食品檢驗檢測工程項目建設標準》(征求意見稿)(以下簡稱《標準》)也就食品檢驗檢測中心的選址、建設規模和建築基本要求等做出詳細規定。

　　按常住人口數劃分三個等級

　　《標準》：食品檢驗檢測中心建設規模，應根據服務範圍內的轄區常住人口數、檢驗檢測內容與需求量等因素確定。建設級別按轄區常住人口數分為三個等級：常住人口5萬—70萬人，建設級別為三級，總建築麵積400—1500㎡;常住人口70萬—800萬人，建設級別為二級，總建築麵積1500—8000㎡;常住人口800萬—10000萬人，建設級別為一級，總建築麵積8000—26000㎡。

　　解讀：《標準》根據調研的結果和全國人口的相關數據，將食品檢驗檢測中心的規模與轄區的常住人口掛鉤，確定食品檢驗檢測機構的建築麵積。由於全國同一級別各行政轄區的常住人口區別很大，《標準》采用按人口區間分級的辦法，將食品檢驗檢測中心分為三個級別，以保證能較公平、真實地反應食品檢驗檢測工作量，使不同級別機構建設規模得以較科學的確定。

　　快檢車輛在各級中均應配置

　　《標準》：食品檢驗檢測中心(院、所)的選址宜選擇周邊市政基礎設施較完備的地段;宜布置在城區或近郊區，且交通便利的地段。

　　解讀:《標準》對食品檢測中心的選址做出要求，主要考慮到食品檢驗檢測中心是轄區內世界杯賽程預測的保障機構，因此項目選址公共交通便利的位置，便於樣品的送檢和工作人員的出檢，且為保證檢驗工作的準確和安全，選址亦應對相應可能產生影響的地段有一定的安全距離。

　　《標準》：食品檢驗檢測中心根據所承擔的工作類型、職責和任務應配備必要的快檢車輛。

　　解讀：快檢車具有食品取樣、現場檢測等多種功能，滿足了現場快速檢測食品的要求。《標準》要求，快檢車輛在各級中均應配置，三級食品檢驗檢測主要以快檢為主，二級和三級隻要為監督檢驗和應急檢驗，故此需配備必要的專用儀器和車輛。

　　實驗室宜獨立設置避開居住區

　　《標準》：實驗室宜處於當地夏季最小風頻上風向;動物實驗室宜獨立設置且應避開居住區。

　　解讀：由於食品檢測中心實驗室要進行化學、物理、生物等實驗，必然會產生一定的廢氣、廢物，對環境會有相應的影響，因此《標準》規定，實驗室宜處於當地夏季最小風頻上風向，也就是建築基地的下風向，減少對其他功能區的影響;動物實驗室更是如此，有動物氣味可能溢出，因此宜獨立設置且應避開居住區。

　　《標準》：實驗室的布局應遵循便於有毒有害氣體的擴散與稀釋、有利於工程管網設置,以及各類功能區相對獨立、集中布置的原則進行。

　　解讀：由於實驗室會產生有毒、有腐蝕性、異味及易燃易爆的氣體，且實驗室要保證室內照度，故實驗室的通風、采光要求較高，因此要求實驗室有可開啟的窗及一定的采光麵積。