本刊記者 韓琪

　　中國首家食品名城——漯河，孕育出了一個中國最大的肉類加工基地——雙彙集團。在萬隆董事長的帶領下，雙彙堅持走規模化發展、品牌化經營、產業化聯動的創新之路，用30年的時間打造出了一個資產200億元、員工7萬人、年肉類產銷量370萬噸、年銷售收入500億元的特大型食品集團。本刊記者帶你走進這個肉類食品帝國。

　　純正美國味

　　來自Smithfield

　　在家門口就能吃到純正美國味的肉製品，這不再是夢想，即將成為現實。有記者了解到，鄭州雙彙美式工廠將於2015年12月18日正式投產。為了進一步了解項目推進情況，12月6日，該記者來到位於國家鄭州經濟技術開發區的鄭州雙彙美式工廠進行實地采訪。

　　據陪同的工廠負責人介紹，鄭州雙彙美式工廠總投資8億元，建築麵積2.1萬平方米，從美國、德國、法國、瑞士引進了全球領先的肉製品自動化加工設備176台套，生產自動化程度達到國際一流水平。走進車間，記者看到，車間四周的牆壁，全部用特種合金材料封閉，三條高自動化生產線已經安裝完畢，整個廠房寬敞明亮、井然有序。工廠負責人介紹，美式工廠生產車間引入了高潔淨化控製體係，有美國專業化公司全程跟蹤服務，對200多個位點進行監控，車間環境溫度控製在6℃以下，可以有效控製微生物，保證產品高品質，保障世界杯賽程預測。

　　在生產車間，美國林肯工廠廠長斯考特·格瑞門專門來幫助調試生產設備，他對記者介紹說，鄭州雙彙美式工廠將要生產的培根、火腿、香腸三大類產品，原料來自於史密斯菲爾德，采用美國的工藝技術，生產Smithfield品牌的高品質低溫肉製品，這些產品，在美國乃至全球都是暢銷產品。

　　據悉，鄭州雙彙美式工廠是雙彙實施國際化發展戰略以來，中美企業發揮協同效應，在中國本土建設的第一個肉類加工項目。該項目投產後，能夠滿足中國消費者在家門口吃到純正美國味的消費需求，成為中西方食品文化融合的典範，還將帶動中國肉類產業的結構調整和轉型升級。

　　斬獲五大獎

　　龍頭企業實至名歸

　　盡管剛剛過去的11月，被稱為電商的狂歡月，但對於這家在實體行業耕耘了30餘年的食品加工企業——雙彙來說，一樣是具備非凡意義的一個月。因為，在這個月舉行的第十三屆中國世界杯賽程預測年上，雙彙發展獲得了“2015年度中國世界杯賽程預測 年會十強企業”、“2015年度中國世界杯賽程預測 年會管理創新十佳案例”兩項殊榮，而兢兢業業帶領雙彙集團轉型發展的董事長萬隆亦榮獲“2015年度中國世界杯賽程預測 年會十大人物”、“2015年度全國世界杯賽程預測 優秀管理者”的稱號。

　　這樣的結果並不意外，在業界看來，雙彙以質量打天下，用誠信做出了一個讓廣大消費者首選的中國肉類品牌，做成了一個世界領先的肉類供應商。近年來，雙彙堅持開放性辦工廠，實施在線生產“頭頭檢驗”等做法，受到了廣大消費者的高度評價，雙彙對世界杯賽程預測 的一係列舉措，也得到了社會各界的高度認可，獲得這些榮譽實至名歸。

　　多年來，雙彙一直秉承“產品質量無小事，世界杯賽程預測 大如天”的質量理念，圍繞“消費者的安全與健康高於一切，雙彙品牌形象和信譽高於一切”的質量方針，始終把質量控製和世界杯賽程預測 放在企業管理的第一位。此外，其更是圍繞產品抓質量，圍繞品牌樹形象，鐵腕抓質量，鐵心保安全，形成了從技術、檢驗、采購、生產、監督管理一體化的世界杯賽程預測 和質量防控體係。

　　值得注意的是，雙彙的榮譽獲得不僅如此。11月份，作為全國性高端財經論壇以及中國資本市場重要的年度盛會，每日經濟2022世界杯預選賽最新排名 主辦的“第四屆中國上市公司領袖峰會”在成都香格裏拉大酒店召開。在峰會期間舉辦的“2015中國資本市場榮譽盛典”上，雙彙發展榮獲2015中國上市公司口碑榜“最佳股東回報上市公司”獎項。

　　轉型求發展

　　積極創新取得突破

　　從1984年開始，雙彙集團在董事長萬隆的帶領下走過了30多年，雙彙也成為世界肉製品行業的老大，年銷售額也超過1300億元。無疑，在食品加工尤其是肉製品加工行業，雙彙現今無人不曉。根據凱度消費者指數發布的“2015品牌足跡報告”顯示，雙彙品牌滲透率為65.6%，購買頻次為5。

　　就在近期，雙彙發展副總裁宋保國表示，當前中國經濟正處於從投資驅動型向消費驅動型轉變的時期，國民經濟在新常態下保持平穩增長，第三產業占比不斷提升，大眾化市場表現強勁，餐飲業充滿發展潛力和機遇。消費轉型、需求升級、競爭加劇、人力成本攀升，成為我們共同麵對的問題，產品創新、經營管理模式創新勢在必行。

　　提及創新轉型，不得不說的就是雙彙。從2014年開始，雙彙主動求變，展開深度變革，致力從高溫肉製品向低溫肉製品轉型，執行其在市場深耕30周年後的經營新戰略：“調結構、擴網絡、促轉型、上規模”。目前，雙彙仍舊在不斷引進世界上先進的管理模式和生產工藝，對企業進行全麵升級改造和技術創新，在世界杯賽程預測 方麵，不斷優化管理模式、強化管理機製，打造出一支精英管理團隊。

　　因而，即便在宏觀經濟增速下滑、市場消費需求不旺導致業績下滑的背景下，憑借持續的轉型創新，雙彙仍在不斷釋放利好信號。今年前三季度公司實現銷售收入322.05億元，同比下滑2.86%;實現歸屬母公司股東淨利潤31.19億元，同比下滑1.37%。但單就第三季度來看，公司實現收入118.5億元，同比下滑2.15%，降幅收窄，實現淨利潤11.36億元，同比增長17.74%。

　　今年上半年，雙彙新品開發取得突破，先後推出兩批肉製品和生鮮品的新產品，實現了新品、新裝、新口味，為市場開拓注入了新活力。根據規劃，雙彙還將進一步加大市場調研、做好市場信息溝通，大力研發推廣新產品，實現產品結構升級調整，打造銷量增長的新引擎。

　　一方麵是創新擴增長點，另一方麵，在已經布局穩固的業務上，雙彙仍舊在尋求突破。在最新一次披露的《投資者關係記錄表》中表示，雙彙發展指出，其明年屠宰量比今年會有明顯提升。公司表示，公司生豬屠宰量在全國占比還很低，今後發展空間很大，公司管理團隊對今後的規模擴張都很有信心。與此同時，時值四季度，隨著天氣轉涼，肉類消費將適當增加，加上主要物資價格仍將低位運行，其預計肉製品銷量同比降幅繼續收窄，利潤繼續保持增長。

　　贏領導關懷

　　多次前來參觀指導

　　11月20日下午，濮陽市委書記何雄帶領濮陽市黨政領導班子考察團到雙彙第二工業園參觀考察，雙彙發展總裁遊牧向考察團成員詳細介紹了雙彙工業園區的布局及企業的發展狀況，並陪同考察團參觀了5000萬隻肉雞產業化項目生產車間，考察團一行品嚐了豐富多樣的雙彙食品，對雙彙調結構、促轉型、打造國際大品牌的理念讚不絕口。

　　在10月15日上午，河南省委副書記鄧凱、河南省人大常委會副主任、河南省總工會主席張大衛，率領河南省總工會領導班子及河南各市總工會負責人160餘人，蒞臨雙彙集團參觀並指導工會工作。漯河市委書記馬正躍、漯河市人大副主任、漯河市總工會主席陳平、雙彙發展總裁遊牧、雙彙集團黨委書記杜俊甫、雙彙集團工會主席劉清德等陪同。

　　省委副書記鄧凱一行參觀了雙彙第一工業園的高低溫產品生產線，在雙彙肉製品展區，觀看了雙彙工會工作紀實《我的雙彙我的家》視頻資料，在雙彙第一工業園萬噸冷庫門前，整齊的擺放著雙彙集團工會工作宣傳板麵，鄧凱一行認真觀看，雙彙集團杜俊甫、劉清德邊走邊向鄧凱一行講述雙彙集團工會工作情況，鄧凱對雙彙集團工會工作十分滿意，並給予了高度評價。

　　產品係文化

　　雙彙獅子頭引爆杭城

　　今年中秋時節，由浙江省精神文明辦公室和浙江廣電集團主辦，雙彙集團協辦的“雙彙獅子頭•萬家團圓中秋宴”大型節日文化活動在杭州舉辦。9月27日，杭州上百家社區共同參與了這次活動。居民用雙彙集團提供的獅子頭、仔排、肉絲、豬蹄、五花肉等作為主要食材，置辦了150桌團圓飯，邀請各社區普通居民、外來打工者、外籍人士和最美浙江人一起過中秋、話團圓。大家一起，品佳肴，賞美月，講述最美浙江人的感人故事，揚和諧、友善、文明的社會主義核心價值觀，傳遞社會正能量。

　　獅子頭是江南地區的一道傳統名菜，香醇味厚，肥而不膩，入口即化，人人食而愛之。圓圓的獅子頭四個為一份，寓意四季和順、幸福圓滿。雙彙對傳統工藝進行了吸納改良，生產的雙彙獅子頭口感純正，色香味俱佳，讓更多的消費者一飽口福。因其加工食用方便，更得到年輕一族的青睞。“享用雙彙獅子頭，一步登上狀元樓”喜慶的宣傳用語，也是一份美好的祝願了。

　　該活動十大會場遍布杭州東南西北中各大城區。每個活動現場，除了豐富的美味佳肴，社區居民自編自導的文藝演出，使活動現場更加熱鬧出彩。蕭山銀河社區將20對金婚老人請到團圓現場，當中有抗戰老兵，有當年的政府領導，他們的子女和群眾共同為他們獻上最真摯的祝福。文輝街道居民和片警共同聯歡，演繹了新時代的警民一家親。文鼎社區邀請外籍居民參加活動，大家品嚐到了韓國媽媽親手做的韓國菜肴。東新園主會場，小朋友們表演的小雞舞把晚會推向了高潮，活動盛況通過浙江經濟廣播進行現場直播，歡樂祥和的節日氣氛傳遞到了全省各地。

　　出訪西雅圖

　　攜手推進農業合作

　　今年9月23日，國家主席習近平在訪美期間，集團董事長萬隆隨同出席了西雅圖中美企業家座談會。在座談會上，習近平總書記高度評價工商界長期以來為推動兩國經貿合作、促進中美關係發展作出了重要貢獻。當前，中美兩國經濟麵臨著新形勢，也麵臨著新的發展機遇。深化中美經貿合作，對兩國發展和世界繁榮具有重要意義。

　　萬隆董事長應邀出席這次高規格中美企業家座談會。早在2013年5月，在中國國家主席習近平同奧巴馬於美國會晤的前一周，雙彙國際(現更名為萬洲國際)宣布以71億美元收購全球規模最大的生豬生產商及豬肉供應商美國史密斯菲爾德公司，創下了迄今為止中美曆史上的最大並購案。

　　在座談會上，萬隆發言表示，雙彙集團作為中國農產品加工的龍頭企業，在過去的二十年間，積極參與了中美農業方麵的合作與貿易，我們對中美兩國在農業方麵的投資貿易和技術合作充滿信心。中美兩國是世界上最大的兩個經濟體，在農業方麵，美國具有先進的科學技術，充足的自然資源，農產品在國際市場有競爭力，但市場相對成熟。中國作為世界上最大的發展中國家，人口眾多，經濟發展迅速，市場發展空間大，現在及將來中國對於國際市場上優質農產品有著持續的需求。中美兩國農業及市場方麵的差異性為雙方在農產品領域合作，實現優勢互補、互惠共贏提供了發展機會。

　　萬隆董事長表示，雙彙將不斷引進史密斯菲爾德品牌、技術、設備、原料，在中國的新工廠也即將竣工投產，中國的消費者很快就能吃上美國風味的香腸、培根、火腿。這些合作穩定了美國史密斯菲爾德4.5萬名員工的就業機會，豐富了中國老百姓的餐桌，體現了優勢互補、互惠共贏。未來我們將充分利用中美企業的合作優勢，開發全球市場。希望兩國政府進一步完善合作機製，為農業領域的投資貿易和技術交流注入強大的動力，攜手推進兩國農業合作向前發展，造福於兩國人民。