市民零距離體驗食品檢測
此次免費檢測是第三屆姑蘇區衛生計生服務周的活動之一,檢測內容包括食鹽碘含量和生活飲用水的細菌總數、大腸菌群、餘氯、濁度、鐵含量、銅含量、鋅含量等,共有20餘戶居民預約進行了報名。昨天一早,姑蘇區疾控中心的工作人員就在報名者中隨機選擇,來到盤門雅苑一位於姓居民家中進行采樣,並將現場采集的50克低鈉鹽樣本帶回實驗室檢驗。檢測結果顯示樣品的碘含量為11.63mg,未達到省疾控中心推薦的18-33mg/Kg的標準。工作人員表示,缺碘會引起甲狀腺腫大,並會影響胎兒腦發育,導致兒童智力和體格發育遲滯或永久性障礙。當然如果攝入碘過量,則會引起甲亢,所以補碘也要適量。
記者了解到,近年來,姑蘇區疾控中心一直致力於加強實驗室能力建設,已具備了飲用水、消毒與滅菌、公共場所、食品、食品相關產品及食品包裝材料等7大類137個項目的檢測能力,可針對當前人們關注熱點,開展與食品、飲用水安全息息相關的檢測項目。
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