《世界杯賽程預測 導刊》刊號:CN11-5478/R 國際:ISSN1674-0270

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楊安鎮:舌尖上的中國味道

2015-10-29 10:07:57來源:世界杯賽程預測 導刊

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從中國味都轉變到楊安“智”造
楊安鎮:舌尖上的中國味道

  從“中國味都”到楊安“智”造,一個城市、一個產業在不經意間走過了幾十年的風風雨雨,每一次的亮相和蛻變,都見證了山東省樂陵市楊安鎮這一獨特產業的光輝曆程。

  中國調料,不僅是中國餐飲產業的助推劑,更是一個地道的文化符號,在樂陵市楊安鎮,則將這一味道產業加入了更多的“佐料”,在萬眾創新、萬眾創業之下,通過一係列舉措,進一步樹立自己的地位的同時,也讓更多的“調料人”再次踏上了新的征程。

  金秋9月,記者赴名聲遠揚的“中國調味品第一鎮”樂陵市楊安鎮,再次親身感受不一樣的“味都”,不一樣的豐收之秋。

  大產業與大市場的

  美麗“邂逅”

  剛下濟樂高速,花椒、八角、茴香、辣椒等調味原料的混合香氣便撲麵而來。獨特的調料味道,將記者引領至樂陵市楊安鎮。公路兩邊,各色數不清的調料企業映入眼簾,足以證明調料產業在這個城市的分量,中國味道正源源不斷從這個城市輸向全國乃至全球各地,成為每一個家庭佐餐的必備之物。

  最近,一個超大規模的“黃三角調味品產業新城”正拔地而起。在繁忙的工地上,記者看到極富特色的調味品產品展示交易中心已進入收尾階段,一個華北最大的調味品生產及原材料集散地、環渤海調味品產業集群根據地已現雛形,堪稱產業與市場的美麗“邂逅”。

  各界合力產業

  唱起升級“大戲”

  當升級成為產業發展的主流,去真正推動一個市場便成了各界的一致行動。

  2014年,為響應黃三角“產業轉型升級”戰略規劃,助推產業更好更快發展,樂陵市委市政府引進中國領先的商貿物流開發商與營運商——香港豪德集團,全力啟動樂陵黃三角調味品產業新城項目的開發、建設,並將項目納入了當地重點市場之一,拉開產業升級大幕。

  毋庸置疑,在這一宏偉藍圖之下,憑借楊安鎮調味品產業深厚的產業底蘊、雄厚的市場基礎,將彙聚全國調味品企業、經銷商和供應商,最終實現調味品生產、交易、展銷規模的不斷擴大,成為全國調味品產業的交易中心、生產中心,引領產業騰飛的“發動機”。

  什麼才是升級?什麼才是方向?調味品新城給出了答案。據了解,樂陵“黃三角調味品產業新城”總投資30億元,占地1500畝,按照大產業集群理念建設,進行現代化商業運營,通過七大功能區,融入企業孵化、產品展示、新產品研發及技術谘詢服務、檢測檢驗、電子商務、集中倉儲、物流配送等多項功能,不僅接納了國內外知名調味品企業入駐,更成為了全國調味品一站式采購基地。

  從中國味都

  轉變到楊安“智”造

  眾所周知,2008年以來,我國調味品行業發展迅猛,一直保持著20%以上的市場增長率。據業內人士分析,在長江以北,人們每天通過不同渠道購買的調味品,有一半以上出自楊安鎮或來源於楊安鎮。

  一邊是巨大的消費市場、廣闊的發展空間,一邊是深厚的產業基礎,產業新城的建設,如何在調味品行業轉型升級中發揮更積極的作用?在萬眾創業、萬眾創新之下,由各界調料人、“黃三角調味品產業新城”帶來的產業蛻變正在發生中。

  作為提供產、購、銷、集中倉儲、物流配送等全方位服務的超大市場,“黃三角調味品產業新城”帶來硬件、軟件上的跨越,也帶來了新的運營思路——互聯網+調味品產業,線上+線下,電商+店商。項目在線上與多家國內知名的電商集團進行合作,連接起阿裏巴巴、淘寶、天貓、1號店等多個線上銷售渠道,協助本地的調味品企業打開了豐富的互聯網大門,在線下通過中國調味品協會、中國調味品經銷商會、貨通天下農商產業聯盟、天津食品集團等多個實體平台的對接,把楊安鎮調味品企業的產品在新城進行聚集包裝,統一推廣,走上新的發展道路。

  服務好調料企業的

  “最後一公裏”

  走訪大量的調味品企業,讓筆者一行感受頗深。樂陵楊安鎮作為擁有83個自然村的中等市鎮,幾乎每個村都有直接或間接經營調味品的人員,規模以上的調味品企業更是達到60多家,而和調味品相關的企業有600家之巨。產業如此密集的一個鄉鎮,如何契合這裏眾多的企業對配套服務的需求?豪德集團抓住了加速“關鍵點”。

  現正值樂陵一年一度的金絲小棗博覽會,豪德集團邀請到了中國調味品協會秘書長白燕前來就聯手打造廠商聯盟計劃進行研討, 會上白燕係統介紹了調味品產業“廠商聯盟”合作情況,還就調味品出口、銷售渠道創新、產業技術創新、電商運營等問題做了具體的指導說明,可謂將新渠道、新思路、新方法送到了調料企業的家門口。

  豪德集團實力雄厚,項目分布全國各地,這裏的企業可以充分利用這個平台,進行轉型升級,做足產業鏈文章,以安全、健康、營養為主題拓展生產類型,內抓質量外挖潛力,走強強聯合之路,產業繁榮之夢自然就在眼前。

  (孫萬慶)

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