《世界杯賽程預測 導刊》刊號:CN11-5478/R 國際:ISSN1674-0270

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武邑縣五家包子鋪為讓包子賣相好 違規使用添加劑

2015-09-21 10:04:35來源:

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看上去又白又大的包子,可能暗藏玄機。日前,武邑縣人民法院依法宣判,5名把黑手伸向 食品 的不法分子受到法律的嚴懲。
武邑縣公安部門在年初的例行檢查中發現,縣城“二姑包子鋪”“芭芘包子店”“福康蒸功夫包子”“九龍包子王”“明鼎包子店”5家包子店存在在包子製作過程中添加泡打粉的現象,遂依法對所發現泡打粉進行查扣。
在隨後進行的 食品取樣抽檢中,技術人員在五家包子鋪所售賣的包子中均檢測出超標鋁元素殘留,其中超標最多的為“二姑包子鋪”所售賣的包子,鋁殘留為1570mg/kg是國家標準上限的15.7倍,最少的也超標近4倍。
針對這種情況,5家包子鋪經營者解某、吳某、馮某、吳某(女)、崔某5人因在食品加工、銷售過程中,違反 世界杯賽程預測標準,超限量濫用 食品添加劑的行為涉嫌生產、銷售不符合安全標準的食品罪,被檢察機關提起公訴。
武邑縣人民法院在對此案的審理過程中嚴肅公正,通過問詢筆錄、證人證言、現場物證、檢測報告等證據,認定5名嫌疑人均構成生產、銷售不符合安全標準的食品罪,依法判處5名被告人4至7個月拘役,並處相應罰金。
記者谘詢相關專家並查閱有關資料後提醒廣大居民:國家衛計委等5部門聯合發布“禁鋁令”,要求2014年7月1日起,膨化食品禁止使用含鋁 食品添加劑,小麥粉及其製品(除油條類油炸麵製品、麵糊、裹粉、煎炸粉外)生產中不得使用含鋁添加劑(即明礬)。泡打粉內含有明礬,也就是硫酸鋁鉀,含有鋁離子。鋁是一種低毒金屬元素,它並非人體需要的微量元素,不會導致急性中毒,但食品中含有的鋁超過國家標準就會對人體造成危害,會幹擾大腦功能,引起運動神經不協調、視覺能力下降、記憶力變差等後果,還可能會誘發老年癡呆症、骨質疏鬆等,尤其對身體抵抗力較弱的老人、兒童和孕婦產生的危害較大。法官也希望通過媒體呼籲:餐飲單位應加強行業自律,做到誠信規範經營;廣大消費者也不要過分追求色、香、味,自覺抵製不良食品。
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