貴州食藥監:購買月餅要注意查看食品添加劑等標注
貴州省食品藥品監督管理局近期對部分地區生產的月餅進行檢測顯示,78.3%月餅包裝上食品添加劑標注不規範。
記者從貴州省食藥監局了解到,貴州在遵義、六盤水、安順三地隨機抽檢月餅生產廠家,共抽檢23批次,其中18批次月餅標簽及營養標簽不合格。例如月餅配料中食品添加劑未使用國家標準中的通用名稱,有的月餅無營養標簽標識或營養元素參考值標注錯誤。
執法人員介紹,食品標簽上的標注是消費者了解食品添加劑的直接渠道。抽檢發現標簽存在食品添加劑不標注或標注語言模糊等問題,可能是因為廠家不熟悉標簽管理相關要求,也可能是廠家刻意回避使用食品添加劑、濫用食品添加劑等。
監管部門提醒,消費者購買時除了查看月餅包裝是否完整、盛放容器是否清潔外,還要查看月餅的生產日期、保質期、貯存條件、配料表、“QS”標識等內容。
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