吃得多病得快 英國呼籲食品使用小包裝
來自英國心髒基金會的數據顯示,從1993年到2013年,英國市麵上的各色食品份量都有不同程度的增加。比如一份牧羊人派的半成品幾乎大了一倍,而一個貝果麵包的份量從70克增加到86克,一份家庭裝的薯片也從100克變成了150克。
據英國廣播公司報道,日前研究人員在對61項相關研究進行審查後表示,有非常確鑿的證據表示,食品規格的大小會影響人們的進食量進而產生越來越多的肥胖。
劍橋大學的專家也表示,由於人們總是不願意在餐盤中剩下食物,所以想要讓他們吃得更少,就需要把自己的餐盤、水杯等餐具的規格變得更小。另外,呼籲政府采取強製措施來減小食品的包裝規格。
英國大約有2/3的成年人屬於超重或肥胖,這大大增加了患心髒病、2型糖尿病和癌症的風險。
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