麵包新語再陷“食品門” 長沙吃貨表示“很受傷”
一時間,“麵包新語食品門”再次成為網友熱議的話題,很多麵包新語的粉絲表示“很受傷”。麵包新語目前在長沙也有6家門店,在長沙也擁有眾多吃貨粉絲,情況如何呢,紅網時刻記者進行了實地調查。
網友調查:五成以上網友不願再買甜甜圈
8月17日,紅網消費頻道微信在網絡上發起一份關於“麵包新語食品門”的調查,近500網友參與。通過調查,記者發現:麵包新語在長沙吃貨中關注度很高,五成以上網友經常去並覺得裏麵的東西挺好吃的,其中甜甜圈是很受長沙吃貨喜歡的一款招牌美食,5成以上網友經常買並很喜歡吃。“最愛麵包新語的甜甜圈,我和兒子都愛吃,每次去必買,還經常要排隊呢,”網友格子午後留言表示,“哎,有多少愛就有多少悔”。
對於麵包新語長沙各門店,網友的評價“還不錯”、“不錯”,也有4成以上的網友質疑其衛生狀況,尤其是在“曝出一些世界杯賽程預測內幕後”,也有網友“偶爾在店內看到不衛生的現象”。
同時,一半以上的網友表示,內幕被曝後,“再也不去麵包新語買甜甜圈了,憤怒”。
長沙現場:未發現過期油,甜甜圈有銷售
8月17日下午3點半,記者來到麵包新語喜盈門範城店,作為招牌美食之一的甜甜圈,依然被擺放在顯眼的位置,一共有原味、草莓味和巧克力三種口味。
店內收銀員表示,深圳事件對店內銷售影響不大,周末兩天的銷售跟平時差不多,甜甜圈還是挺受歡迎的。此時,也有顧客進店,選購了甜甜圈和其他產品。店員還表示,店內炸甜甜圈的油箱每天換一次。
隨後,記者以消費者的身份,要求進操作間參觀,並特意打開操作間內炸甜甜圈的油箱看,發現油箱內的油呈金黃色,還比較清澈,但並未發現油桶,對於使用的什麼品牌的油也無從了解。
不過,記者發現,店內不時有顧客進來選購,也不少顧客依然選購了甜甜圈。
官方回應:屬不實報道,對諸多問題做澄清
為了進一步了解長沙麵包新語與深圳麵包新語的關係,記者又聯係麵包新語長沙地區的相關負責人,但一直無法接通。通過店麵工作人員轉接,與麵包新語深圳方麵取得聯係。
麵包新語深圳方麵相關工作人員表示,麵包新語在全國均以直營和加盟的方式運營,不過無論是采取哪種運營的麵包新語門店,都是同樣的標準和理念,並表示,相關問題已通過官方微博回應。
記者登陸BreadTalk麵包新語-廣東官方微博發現,該微博表示,8月12日《深圳法治時空》欄目在報道中提到“BreadTalk麵包新語”深圳海岸城店存在問題,屬不實報道,並對過期油、冰塊使用自來水製備、原輔料過期等問題做了相關澄清。
回顧:麵包界的星巴克,頻陷“食品門”
麵包新語作為全球第一家掛牌上市的麵包企業,被譽為“麵包界的星巴克”,不過,最近兩年被媒體頻頻曝光內幕。
2014年央視315晚會上曝出麵包新語供貨商杭州廣琪貿易公司大量銷售過期進口食品原料,包括麵粉、奶酪片、黃油、淡奶油等。有的麵粉過期逾兩年,包裝上長出黴斑,甚至爬滿蟲。事後,麵包新語將問題原料做了下架處理。
2015年8月12日,深圳法製頻道《法治時空》記者臥底麵包新語,曝出內幕:油炸鍋裏的油從來不換,咖啡可能是自來水調製的,連店裏員工都表示,“我自己都不敢吃。”

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