據悉，卡夫亨氏公司表示此次預期在北美裁員2500人，約占全球員工總數逾5%，其中包括在芝加哥郊區的伊利諾伊州諾斯菲爾德前卡夫總部的700名員工，裁員的目的在於節約成本。卡夫發言人預計，到2017年底前，公司每年需要節省約15億美元成本。

　　自伊雷內·羅森菲爾德上任後，卡夫開始進行新一輪結構重組和裁員以節省成本，把省下來的錢投入營銷和研發，尤其是加大對所謂健康食品的投入。但有分析師認為，由於錯失健康食品先機，在一些增長較快的領域如有機食品和天然食品，卡夫的市場影響力仍然很弱。

　　今年3月，亨氏宣布將收購卡夫食品，締造一個含債務在內價值1000億美元的公司，此次收購是今年迄今全球最大的並購交易。合並之後，卡夫亨氏的年營業收入將達到290億美元，合並後員工總數也將達到4.6萬人。然而業內也有聲音並不看好這場“強強合並”，原因就在於卡夫近年來令人困擾的業績。

　　據了解，盡管體量巨大，但是卡夫的盈利能力卻在持續下降。截至2014年12月，卡夫食品去年四季度淨虧損3.98億美元，而2013年同期盈利9.31億美元，卡夫稱其丟失了40%的美國市場。此外，去年公司還傳出因銷售放緩而與多家廣告代理商解除合約的消息。