《世界杯賽程預測 導刊》刊號:CN11-5478/R 國際:ISSN1674-0270

登陸 | 注冊 | 設為首頁 | 加入收藏

低聚木糖——蛋雞飼料中的綠色優質添加劑

2015-07-28 14:07:54來源:

評論0我來說兩句
近年來,無汙染、無殘留和無公害的安全綠色食品已成為一種消費時尚,有害物質的殘留問題也引起了人們的高度警惕。飼料添加劑是引起有害物質殘留的主要原因之一,因此近年來在我國飼料工業界掀起了無公害飼料添加劑的研究生產熱潮。既具有防病抗病能力,又能大幅度提高養殖產量和品質的新型、高效、無公害飼料添加劑的開發和應用,將使我國的飼料科技水平和養殖業再上一個新台階。

  低聚木糖作為一種新型的寡聚糖添加劑,是低聚糖種類中增殖雙歧杆菌功能最好、抑製病原菌和腐敗物質生長、淨化腸道功效最佳的產品之一。低聚木糖的特點及其在蛋雞飼料中的應用研究為蛋雞養殖用戶提供參考依據。

  低聚木糖對海蘭蛋雞產蛋性能、雞蛋品質及血清生化指標的影響

  試驗表明,平均產蛋率和料蛋比均顯著優於對照組;第二、三組穀丙轉氨酶活性分別比對照組降低了25.00%(P<0.05)和22.92%(P<0.05);總膽固醇含量分別比對照組降低了30.82%(P<0.05)和28.77%(P<0.05);在蛋的品質方麵,第二、三組蛋中膽固醇含量比對照組分別降低20.66%(P<0.01)和26.42%(P<0.01),差異顯著,雞蛋中蛋白質含量分別比對照組高10.07%(P<0.05)、10.79%(P<0.05),差異顯著。

  綜合各項指標,以添加0.01%低聚木糖的試驗第二組效果為最佳。

  低聚木糖對蛋雞生產性能的影響

  研究發現,日糧中添加0.015%和0.02%的低聚木糖可顯著提高蛋雞日平均產蛋率、產蛋重、飼料轉化率(P<0.01);日糧中添加0.02%的低聚木糖能顯著增加雞蛋的蛋殼強度、蛋殼厚度和蛋殼率(p<0.01)。

  據試驗證明,0.015%的低聚木糖為最佳用量,能夠顯著提高蛋雞產蛋率,提高率約為6.85%;料蛋比降低6.45%;蛋黃占整個蛋的百分比比對照組提高3.27%,蛋殼厚度比對照組降低4.65%,且下降幅度顯著,同時,對雞蛋的質量沒有影響;毛利潤提高23.9%。

  低聚木糖及合生素對蛋雞生產性能的影響

  研究發現,各試驗組蛋雞平均產蛋率分別提高4.09%、6.81%、3.71%和4.85%,平均蛋質量分別提高1.79%、3.02%、2.41%和1.28%,日均產蛋量分別提高6.79%、10.63%、6.04%和6.70%,料蛋比分別降低6.25%、9.38%、5.47%和6.25%。綜合各指標,以添加0.01%低聚木糖+0.005%益生素的添加效果為最佳。

  小結

  養雞業是我國農村和農業的支柱產業之一。由於養雞場雞群密度高,通風、光照條件較差,糞便惡臭,空氣汙染嚴重,造成雞群消化不良,食欲不振,各種疾病容易蔓延。這不但影響了飼料利用率、產肉率和產蛋率,而且大幅度增加了雞藥費用,嚴重影響蛋品質量。

  在飼料中添加一定量的低聚木糖,一定程度上能夠提高蛋雞的產蛋率,降低料蛋比,提高雞蛋的色澤及品質,改善養護管理環境,具有良好的社會效益和經濟效益。加之低聚木糖是天然的飼料添加劑,具有無公害、無殘留等優點。因此,未來飼料行業中,低聚木糖作為一種優良的綠色添加劑,具有廣闊的應用前景。

微信關注

相關熱詞搜索:蛋雞木糖添加劑

[責任編輯:]

食安中國 Copyright © www.cnfoodsafety.com 2012-2015 版權所有 海澱分局網絡備案編號:1101085079,1101055372京ICP備09075303號-1

地址:北京市海澱區西四環中路39號萬地名苑2號樓504室(郵編100039) 聯係電話: 010-88825653 業務谘詢:010-88825689