6月16日上午，海口市秀英區長流鎮長濱四路中建四局“海·長流”工地食堂68人出現嘔吐腹瀉等症狀並就醫， 17日下午，所有患者均痊愈出院。根據海口市衛生局流行病調查和海口市疾控中心實驗室檢測結果顯示：6月15日， “海·長流”工地食堂午餐食物熟豬頭肉是從海口市秀英海玻市場無證攤檔采購的，加工過程中僅用熱水燙過就用來涼拌供餐，致使食物中心溫度不足70℃而引發細菌性食物中毒的可能。從現場采集的12份食堂環境樣品中，有一份砧板（棉拭子）檢測出副溶血弧菌。

此次食物衛生事件中，中建四局“海·長流”工地食堂無餐飲服務許可證，承包給無資質的個人經營，對工地食堂負有管理不嚴、製度不落實的第一責任；食堂承包人宋文祥缺乏食品衛生意識，從業素質低，負有直接責任；海口市秀英區食藥監部門於今年5月18日、20日先後對該工地食堂提出整改意見，但對該工地食堂仍未整改的行為沒有依法采取有效措施，跟蹤監督不到位。