海口一黑窩點濫用添加劑被查處
日前,海口瓊山區食藥監局執法人員檢查鐵橋石塔西村一海南粉生產加工點時發現,一袋苯甲酸鈉和一袋硫酸鋁鉀。麵對執法人員的詢問,該加工點老板李某秀矢口否認使用以上添加劑。經過對米粉及米漿采樣檢測後發現,均存在苯甲酸鈉超標。因超範圍濫用苯甲酸鈉生產加工海南粉,該“黑窩點”已被立案查處。
由於涉嫌犯罪,此案已移交公安機關處理。
米粉及米漿經抽檢,均存在苯甲酸鈉超標
據介紹,瓊山區食藥監局執法人員在日常巡查過程中,發現位於瓊山區鐵橋石塔西路一民宅內,有一家李某秀米粉加工點,執法人員立即對加工點進行檢查,並發現該加工點衛生條件較差,現場有米漿製備機、米漿粉碎機等生產設備。在加工區域內有半成品米粉幹150斤,米漿200斤。執法人員還發現一袋3公斤的苯甲酸鈉以及一袋40公斤的硫酸鋁鉀。
“當時我們詢問該加工點負責人李某秀在製作米粉時是否添加了以上兩種添加劑,但對方卻矢口否認。”執法人員告訴記者,隨後他們將加工點內的米粉和米漿送往省食品檢驗檢測中心檢驗。在檢驗報告上,記者看到,米粉及米漿經抽樣檢驗,苯甲酸鈉不符合GB2760-2011標準要求,檢驗結果為不合格。
得到檢驗結果後,執法人員立即對該加工點突擊檢查,在加工點大門入口擺放雜物的角落裏,找到了此前發現的一袋3公斤的苯甲酸鈉以及一袋40公斤的硫酸鋁鉀。
主要售往南海大道街上的早餐攤
經調查,李某秀自2014年12月起便開始在鐵橋石塔西村內加工米粉,所使用的原料有大米、食用玉米澱粉、食用木薯澱粉三種原料。通常是將米洗幹淨後泡一個小時,然後打成米漿,壓製成粉條,晾至8個小時就成了半成品的粉幹。銷售時過一遍涼水,就是成品的海南粉,通常以每斤1.3元的價格銷售給南海大道街上的早餐攤販。
李某秀稱,通常她會將約一調羹的苯甲酸鈉以及小指甲蓋大小的硫酸鋁鉀放入米漿內,這樣可以使米漿更幹一些,便於將米漿壓製成米粉。而所用的苯甲酸鈉和硫酸鋁鉀是從一家化工經營店購買的。當執法人員要求其提供相關票據時,李某秀表示無法提供。
因李某秀未經許可生產加工米粉,並且在所製作的海南粉內添加苯甲酸鈉,違反了《世界杯賽程預測法》相關規定,瓊山區食藥監局依法對該加工點立案查處,責令其停止生產加工,並對現場發現的苯甲酸鈉和硫酸鋁鉀查封扣押。
記者了解到,由於李某秀超範圍濫用苯甲酸鈉生產加工海南粉,涉嫌犯罪,該案已移交公安機關處理。
由於涉嫌犯罪,此案已移交公安機關處理。
米粉及米漿經抽檢,均存在苯甲酸鈉超標
據介紹,瓊山區食藥監局執法人員在日常巡查過程中,發現位於瓊山區鐵橋石塔西路一民宅內,有一家李某秀米粉加工點,執法人員立即對加工點進行檢查,並發現該加工點衛生條件較差,現場有米漿製備機、米漿粉碎機等生產設備。在加工區域內有半成品米粉幹150斤,米漿200斤。執法人員還發現一袋3公斤的苯甲酸鈉以及一袋40公斤的硫酸鋁鉀。
“當時我們詢問該加工點負責人李某秀在製作米粉時是否添加了以上兩種添加劑,但對方卻矢口否認。”執法人員告訴記者,隨後他們將加工點內的米粉和米漿送往省食品檢驗檢測中心檢驗。在檢驗報告上,記者看到,米粉及米漿經抽樣檢驗,苯甲酸鈉不符合GB2760-2011標準要求,檢驗結果為不合格。
得到檢驗結果後,執法人員立即對該加工點突擊檢查,在加工點大門入口擺放雜物的角落裏,找到了此前發現的一袋3公斤的苯甲酸鈉以及一袋40公斤的硫酸鋁鉀。
主要售往南海大道街上的早餐攤
經調查,李某秀自2014年12月起便開始在鐵橋石塔西村內加工米粉,所使用的原料有大米、食用玉米澱粉、食用木薯澱粉三種原料。通常是將米洗幹淨後泡一個小時,然後打成米漿,壓製成粉條,晾至8個小時就成了半成品的粉幹。銷售時過一遍涼水,就是成品的海南粉,通常以每斤1.3元的價格銷售給南海大道街上的早餐攤販。
李某秀稱,通常她會將約一調羹的苯甲酸鈉以及小指甲蓋大小的硫酸鋁鉀放入米漿內,這樣可以使米漿更幹一些,便於將米漿壓製成米粉。而所用的苯甲酸鈉和硫酸鋁鉀是從一家化工經營店購買的。當執法人員要求其提供相關票據時,李某秀表示無法提供。
因李某秀未經許可生產加工米粉,並且在所製作的海南粉內添加苯甲酸鈉,違反了《世界杯賽程預測法》相關規定,瓊山區食藥監局依法對該加工點立案查處,責令其停止生產加工,並對現場發現的苯甲酸鈉和硫酸鋁鉀查封扣押。
記者了解到,由於李某秀超範圍濫用苯甲酸鈉生產加工海南粉,涉嫌犯罪,該案已移交公安機關處理。
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