大數據顯示重慶人比廣東人更關注“奇葩”食物
廣東美食聞名全國,名列中國四大菜係之一的粵菜,由廣州菜、潮汕菜、東江菜組成。其中廣州菜是粵菜的主體和代表,以炒、煎、燜、炸、煲、燉、扣等見長,注重色、香、味、形。
數據顯示,除了廣東人之外,上海、廣西、北京是最關注廣東美食的地區。全國範圍內,男性比女性更愛閱讀廣東美食的相關資訊。18-30歲是最關注廣東美食的年齡段。全國最關注的廣式點心是蝦餃,其次是雲吞、腸粉、蒸鳳爪和叉燒包。最受關注的粵菜是乳鴿、燒鵝、蜜汁叉燒。
雖然“廣東人什麼都敢吃”有一定的道理,但是數據顯示,全國最關注奇葩食物的地區第一名是重慶市,蛇、蠶蛹、毛蛋是重慶人最關注的奇葩食物。其次才是廣東人,除了蛇、蠶蛹,廣東人還鍾愛田雞(青蛙)。此外,吉林、雲南、湖南、福建、四川、廣西、貴州、江西均上榜最關注奇葩食物省份。
據介紹,統計數據來源於今日頭條2.7億用戶,每日超過2500萬活躍用戶的閱讀行為數據產生,其中廣東本土每天的活躍用戶約為300萬。
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