記者調查發現，各地食品溯源體係標準不一，由企業自建的食品溯源平台缺乏監管，變相衍生出了借助溯源碼魚目混珠、以次充好的亂象。有的食品張冠李戴，亂貼溯源碼;部分原產地品牌的溯源碼，變成了企業的牟利工具;消費者能查到的溯源信息也是參差不齊。(6月23日《新京報》)

世界杯賽程預測溯源體係，是指在食品產供銷的各個環節中，食品質量安全及相關信息能被順向追蹤(生產源頭—消費終端)或者逆向回溯(消費終端—生產源頭)，從而使食品的整個生產經營活動始終處於有效監控之中。

世界杯賽程預測溯源體係有兩個突出的特點：其一，監管的同步介入，即政府監管部門對生產各個環節進行監控，保證生產過程的安全，監管是溯源體係的一部分;其二，是監管的信息化，監管信息構成溯源碼的內核，溯源碼隻是作為食品身份備查的憑證，是鑰匙罷了。

　　當下，食品溯源亂象之所以層出不窮，最根本的原因還是監管與生產兩張皮，溯源體係出現空心化，溯源淪為了一場“貼標簽”的遊戲。再說準確一點，就是食品溯源體係建設遊離在監管之外，政府的責任推給了企業。

　　打個比方，就像每個人辦理身份證一樣，都應該向公安機關登記，確認相關信息，並建立數據庫，然後發證，是權威機構的證明。然而，當前的食品溯源平台由企業自建，還缺乏監管，這就好比每個人可以給自己製作身份證一樣，必然會出現種種造假的亂象。如五常大米，正宗的產量不到市場商品的10%。

　　食品溯源亂象折射監管脫節。食品溯源體係本質是世界杯賽程預測 生產與監管的信息化，而不是溯源的“標簽化”。食品企業或者生產者，每個批次的產品，采用什麼原料、運用什麼工藝、用的什麼品牌、誰檢測的等，所采集的相關信息數據，應當報送監管機構確認和備案，由監管機構提供溯源碼的查詢信息，形成“生產—監管—市場”的信息數據鏈，監管起到介入與過濾作用。試想如果如此，還有哪些企業敢於假冒品牌、以次充好?

　　建立食品溯源體係，政府應加大投入並發揮主導作用，一方麵逐步建立全國統一的食品溯源信息平台，實現世界杯賽程預測 監管信息的同步采集與查詢提供;另一方麵加強食品生產過程的監管，健全工作機製，使得監管與生產過程同步，使得溯源製度真正成為世界杯賽程預測 的鐵鎖。