薯片，果凍，瓜子……這些看似不起眼兒的包裝食品一旦食用後過敏，輕則引起皮膚、胃腸道過敏症狀，重者可致過敏性休克，甚至喪命。食品專家及醫療人士提醒，許多包裝食品的標簽缺少“過敏源”信息，消費者應當謹慎防範。

過敏體質男人別吃3類食物

　　芹菜。

　　芹菜有可能引發口腔過敏綜合征，其症狀並非鼻塞或打噴嚏，而是口腔或喉嚨瘙癢。

　　辣味食品。

　　你曾因為吃了辣的東西而患上鼻竇炎嗎?辣椒中的辣椒素會引發類似過敏的症狀，如鼻腔充血、流眼淚、打噴嚏等。

　　酒精。

　　你曾在喝酒之後感到鼻塞嗎?酒精會讓血管膨脹，就像讓你的臉蛋紅起來一樣，也會讓過敏性鼻塞越發嚴重。如果在喝酒之前已感覺有些鼻塞，你最好放下手中的酒杯。酒精中還包含一些在發酵過程中自然產生的組胺，也會加劇過敏反應。

　　四種抗過敏食物推薦

　　1、生薑

　　生薑富含維生素C和鎂等礦物質，是有益健康的食物。生薑具有消炎功效，是緩解肌肉和關節炎症的理想家庭食物;薑茶有助於緩解普通感冒引起的鼻塞，也可緩解花粉等環境過敏導致的呼吸道症狀;

　　生薑富含抗氧化劑薑辣素，有助於增強人體免疫力，防止多種疾病。生薑能有效緩解因換季而引發的各種毛病。

　　2、紅棗

　　日本學者研究發現，紅棗中含有大量抗過敏物質———環磷酸腺苷，可阻止過敏反應的發生。凡有過敏症狀的患者，可以經常服用紅棗。

　　服用方法

　　1)、紅棗10枚，水煎服，每日3次。

　　2)、生食紅棗，每次10枚，每日3次。

　　3)、紅棗10枚，大麥100克，加水煎服，日服2-3次。

　　4)、以上均服至過敏症狀消失為止。紅棗水煎時掰開煎為好，煎熬時不宜加糖。

　　3、蜂蜜

　　專家提出，每天喝一勺蜂蜜就可以遠離傷風、氣喘、瘙癢、咳嗽及幹眼等季節性過敏症狀。

　　蜂蜜能夠預防過敏的原因有兩個，一是其中含有微量的蜂毒，蜂毒是蜜蜂體內的一種有毒液體，在臨床上被用於支氣管哮喘等過敏性疾病的治療;二是蜂蜜裏麵含有一定的花粉粒，經常喝會對花粉過敏產生一定的抵抗力。

　　4、金針菇

　　經常食用金針菇有利於排除重金屬離子和代謝產生的毒素和廢物，能有效地增強機體活力。

　　新加坡的研究人員發現，金針菇菌柄中含有一種蛋白，可以抑製哮喘、鼻炎、濕疹等過敏性病症，沒有患病的人也可以通過吃金針菇來加強免疫係統。提醒一點，吃新鮮的金針菇一定要多煮幾分鍾。