對上海國際包裝和食品加工技術展的重新再認識

　　上海國際包裝和食品加工技術展是由中國食品和包裝機械工業協會、中國包裝和食品機械有限公司主辦。長三角地區是食品生產商聚集地區，對食品包裝和加工技術有著豐富的需求，在此地辦展有力的保障了展會觀眾的專業性和滿足他們對機械設備的購買意向，給展商提供了一個開拓食品包裝機械最具吸引力和競爭力的市場平台。

　　上海國際包裝和食品加工技術展已經舉辦14屆，今年是第十五屆。並且是連續十三屆與中國國際食品飲料展(SIAL CHINA)同期同地舉辦，兩大展會強強攜手，展出內容覆蓋整個食品產業鏈，總展出麵積以超過11.5萬平米的超大規模亮相。上海新國際博覽中心為行業觀眾呈現了一場食品飲料和食品加工和包裝的饕餮盛宴。得到了眾多企業的鼎力支持和積極參與，為行業企業提供了一個展示新技術、發布新產品、與購買商麵對麵交流的絕好契機。如此大的規模的展會，在中國食品行業還是及其少見的。

　　眾多專業買家親曆上海國際包裝和食品加工技術展的現場，本屆展會中，三天的展期吸引了專業觀眾達5.5萬人次以上，其中，國內的觀眾以東部發達地區為主，海外觀眾以亞洲、港澳台地區和歐洲觀眾居多。盡管主辦單位為了保證觀眾的專業性采取了很多限製非專業觀眾入場的措施，但是展會現場仍然人頭攢動。因為諸多賣家是多次的參與，見證了展會的發展與輝煌，對展會有著一個比較客觀、公正的認識，所以對參觀這樣一個專業性強的展會有一個比較清晰的思緒。有些買家連續幾天參會，爭取盡可能的在短短的三天時間內，對參展企業有個大致的了解，付出了相當大的精力。 由於時間所限，以及場地麵積超大，對展覽會的介紹未必達到參觀者的滿意。您想了解更多的展會中更深層次的內容，請繼續關注展會官網和後續的相關報道。

　上海國際包裝和食品加工技術展特點

　　1、國內知名、行業影響力大的食品包裝和加工技術展

　　對於食品機械、包裝機械方麵的展覽會，國內相對比較多，此展是由中國食品和包裝機械行業協會、中國包裝和食品機械總公司主辦，依托行業協會的背景，經過十多年的市場沉澱，此展受到了行業的認可和市場的肯定，參展商數量 252家餘家，參展企業多數為國內食品包裝和加工技術領域的知名企業， 大致體現了國內食品加工機械的加工水平。

　　2、參展產品體現食品加工過程的全方位

　　展出產品包含了食品加工過程的各個環節，如食品的一次和二次包裝加工設備、運輸物流設備、世界杯賽程預測檢測設備、殺菌消毒設備、打印製罐等加工技術。方便食品企業一站式的采購平台服務。今年的展出內容除去以往的飲料、乳品、酒類、肉類、休閑食品、果蔬加工、烘焙食品、糧食加工、糖果加工、保健品等十餘個食品加工行業及其相應包裝技術和設備外，逐漸延伸至藥品包裝，化妝品包裝，中央廚房設備，食品級潤滑技術，製冷技術及設備，機械人以及自動化元器件和傳動控製設備等，涵蓋了從設計、生產、包裝、配送、等產業鏈的各個環節。

　　3、強強聯合、供需麵對麵

　　本次展會與國際食品飲料展同期、同地展出，供需麵對麵，實現了市場供需的完美結合。

　　此次展會結束後，組委會已將於2015年10月19-21日在北京中國國際展覽中心舉辦的“第十四屆中國國際食品加工和包裝機械展覽會CHINA FOODTECH”招商工作全麵展開。CHINA FOODTECH展逢單年在北京召開，首次舉辦於1989年，經曆二十餘個春秋的發展，已成功舉辦十三屆，是為中國市場服務的重要專業展，也是國內展出規模最大、專業觀眾最多、最具影響力的展會，展出麵積由89年的五千平米擴展到今年的兩萬五千餘平米。CHINA FOODTECH展每屆都有來自十多個國家和地區的近百家外商參展，也一直都得到各國同行業協會的關注和支持，為同行業中中外廠商的首選參展展會。當前大部分展位已在上屆展會期間由老展商預定，有意向在此平台同台獻技的企業請欲購從速。

　　同期同地舉辦的“中國國際麵製品加工技術及設備展覽會” China Flourtech也再火熱預定中。隨著人民生活水平和生活質量的不斷提高，城鎮消費結構的升級和生活節奏的加快，速凍、方便、營養麵食產品已經走入千家萬戶，深受廣大消費者的青睞。麵食行業也在生產工藝、生產裝備、產品包材和豐富而獨具特色的東方風味上不斷尋求創新與突破,未來市場將進一步向強勢品牌集中，麵食的產業化、品牌化、國際化將成為今後的發展潮流。本屆展會將以“創造客戶價值與引領產業發展”為主題，旨在為企業服務、促進企業發展，將是一屆集中展示產業成果，方便市場對接，促進麵製食品市場的開拓和產品質量提升的行業盛會。