食品經營者可按照國家標準使用食品添加劑
食品添加劑
,指為改善食品品質和色、香、味以及為防腐、保鮮和加工工藝的需要而加入食品中的人工合成或者天然物質,包括
營養強化劑
。長期以來,法律和標準對食品生產者使用食品添加劑有明確的要求,而對食品經營者能否使用食品添加劑則沒有規定。隨著食品產業的快速發展和
食品業
態的不斷演變,有的食品生產企業與餐飲服務單位(如中央廚房、集體用餐配送單位)間的區分日趨模糊。從實際情況出發,對餐飲服務單位使用食品添加劑做出明確規定,是規範食品生產經營活動,強化
世界杯賽程預測
監管的需要。新《世界杯賽程預測 法》第40條規定:“食品生產經營者應當按照世界杯賽程預測 國家標準使用食品添加劑”。當前,應當加快世界杯賽程預測 國家標準工作步伐,明確
食品
添加劑在餐飲服務領域可以使用的範圍和限量。
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