部分企業用外地米“勾兌”五常大米

　　以“中國地理標誌保護產品”和“中國名牌產品”著稱的黑龍江五常大米，憑借獨特品質贏得了全國消費者的青睞。記者調查發現，五常市五常大米年產量至多為105萬噸，但業內人士估算，全國市場上標售的“五常大米”至少有1000萬噸。這意味著，市場上大量的五常大米都是假冒的。此外，所謂五常“調和米”催生了“拚縫”行業。不少五常市的“能人”從外地收稻，轉手賣給加工企業，利潤十分可觀。

　　全年產量不會超過105萬噸

　　五常市市場監督管理局副局長趙春雷認為，從原產地保護產品的定義和範圍看，所有在五常市區域內種植的大米，理論上都可以叫五常大米。2003年，五常大米被國家質檢總局確定為原產地保護產品，明確五常市全部24個鄉鎮所生產的40多個品種大米都叫五常大米，執行國家強製性標準GB19266。

　　五常市農業局副局長秦利明算了筆賬：全市水稻種植麵積約220萬畝，按畝產1500斤水稻計算，年產水稻150萬噸。即使按70%的最高出米率計算，全年大米產量也不會超過105萬噸。

　　但業內人士估算，全國市場上銷售的“五常大米”至少有1000萬噸。難怪連當地稻農都在質疑：“五常水稻產量就這麼多，全國各地咋都在吃五常大米?”

　　“調和米”催生“拚縫”行業

　　記者調查發現，五常“調和米”催生了所謂“拚縫”行業。不少五常市的“能人”從外地收稻，再賣給五常市的加工企業，一轉手一斤稻就可掙3至5角錢。每天都有裝載數十噸外地稻的大車不停運進五常市。

　　在去年五常市質量技術監督局的一份報告中，對“調和米”有比較詳盡的闡述，一是由外地稻和稻花香調和而成，不標注“五常大米”;二是由五常本地產水稻和稻花香調和而成，標注“五常大米”;三是外地水稻和五常其他品種水稻調和而成，標注“五常大米”。

　　多位知情人士向記者透露，由於“調和米”需要大量外地水稻，五常市周邊市縣甚至一河相隔的吉林省個別鄉鎮，專門種植一些水稻給五常水稻做“配套”。由於五常大米名氣最大，一些質量非常優良的牡丹江水稻以及慶安水稻，也甘願給五常大米做“配角”。

　　部分消費者希望購買純正五常大米，稱“調和米”本身是“摻假”行為。也有市場監管部門指出：部分企業生產“調和米”，一方麵是為追求高額利潤，打擦邊球，一方麵是經銷商壓低價格，米業不得已而為之。

　　監管難政府四處打假陷窘境

　　以飽受爭議的“調和米”為例，無論是外地水稻摻五常水稻，執行國家標準生產，不標注“五常大米”，還是五常本地水稻摻“稻花香”，執行國家標準生產，標注“五常大米”，都不違反國家相關法律規定，政府部門便無權阻止其加工和銷售。同樣，原來各種阻止外地水稻運進五常的辦法，自然也不能再用了。

　　異地被假冒是五常大米麵臨的又一困局。2014年末，五常市由一位副市長帶隊，組織了10多人的打假隊伍，專程去北京、上海、天津、沈陽等地維權打假。發現各地都在打擦邊球，完全使用“五常大米”商標的並不是很多，一些標有“五常禦貢”“五常稻花香”“五常稻米優質生產基地”的產品包裝若較起真來，還不構成明顯侵權。五常市副市長杜澤春直言，異地打假一是成本高打不起，二是管轄權受限製。

　　杜澤春認為，政府要創新監管方式，加大監管力度，建立質量安全可追溯體係。同時，企業應加強“誠信”理念，樹立並保護好自己的品牌。同時，如何放大品牌效應、拉長做強整個產業鏈，是政府部門在進行農業產業化方麵需要重點研究的問題。