據山東廣播電視台生活廣播《民生早班車》報道，目前，中小學生都有吃零食的習慣，而中小學門口小商店也投學生所好，在濱州一些中小學門口的超市裏，每到放學時候，孩子們最喜歡去買的是一種俗稱“辣條”的小零食，“辣條”也稱為大麵筋、素牛筋等，零售價一般都在1元以下，雖然寫著黃花魚、牛肉粒等字樣，但事實上是調味麵製品。市民李女士認為，“看著顏色五顏六色的，有的很鮮豔，很吸引小孩們，有的是吃那些東西對身體不好。”

　　據了解，中小學周邊商店是“辣條”銷售較為集中的場所，而為了增加口感，大部分辣條在裏麵添加了色素、防腐劑、膨鬆劑、香精等多達20種的添加劑，有些產品還存在超範圍、超限量使用防腐劑、色素以及菌落總數超標等問題，食藥監部門提醒，鑒於部分“辣條”鹽分、糖分、油脂含量較高，建議不要經常食用，孩子應該多吃少鹽少糖少脂肪的健康食品。博興縣博昌街道食藥監管所所長胡紅梅說：“長期吃這些食品，俗稱的一些垃圾食品，它對鈣的吸收、影響身體正常發育，肝髒、腎髒他有一些毒素也排不出來，對孩子的身體健康影響非常大。”