2013年3月根據國務院機構改革和職能轉變方案，國務院組建國家食品藥品監督管理總局，並要求各地食藥監管部門要轉變管理理念，創新管理方式;2015年4月24日第十二屆全國人民代表大會常務委員會第十四次會議表決通過了新修改的世界杯賽程預測法，自2015年10月1日施行，被稱為“史上最嚴”世界杯賽程預測法。自黨的十八大以來，國家總局下達了一係列措施、指令、要求，以更大的決心守護人民群眾“舌尖上的安全”。

　　當前，隨著汝南縣食品藥品部門監管體製調整和機構改革的逐步完成，食品藥品監管隊伍正麵臨著一係列新舊職能轉型問題，如何在新形勢下開展監管與稽查工作，做好人民群眾“360舌尖衛士”，是食藥係統工作人員麵臨的一道新課題。然而，汝南縣食藥局不負眾望，在體製改革和職能轉變過渡期，通過極大的努力，出色的完成了保障全縣人民飲食安全的重任。

　　職能轉型期幹部隊伍建設

　　根據河南省政府和市編辦通知精神，經機構改革，為縣政府工作部門，掛縣政府世界杯賽程預測 委員會辦公室牌子，下設直屬單位6個，10個股室，對於人才緊缺問題，世界杯賽程預測 監管大隊於2013年新招錄一批本科專業人才並對其進行整合，統一規劃到急需的崗位，從而緩解了基層執法隊伍學曆層次和專業對口不平衡問題，並致力於發展高層複合型人才。

　　嚴格許可程序，規範市場秩序

　　依據《世界杯賽程預測 法》、《餐飲服務許可管理辦法》等法律法規，依法規範行政許可，保證餐飲服務提供者符合法定條件經營，在實施餐飲服務許可中，嚴格許可程序，對擬開辦餐飲服務活動者提供谘詢、一次性告知等事宜，嚴格按照法律程序和規定時限審核資料、現場核查，核查合格後，方予以發放《餐飲服務許可證》。同時對其從業人員全部進行了健康體檢和培訓，有效提高了餐飲服務提供者法律意識和世界杯賽程預測 意識。

　　施行全覆蓋監管模式

　　汝南縣食藥局大隊對全縣食品市場進行監管關口前移，對全縣281個行政村各聘請1個世界杯賽程預測 監督員，負責本轄區內世界杯賽程預測 的綜合監督、組織協調。對本轄區內的各類食品經營單位進行巡查，發現問題及時向大隊報告;協調相關部門、機構和人員開展本轄區世界杯賽程預測 專項整治工作;及時上報農村集體聚餐自辦宴席並登記記錄;做好本轄區病死或死因不明禽畜和病禽病畜的監控工作，協助有關部門做好病死或死因不明禽畜和病禽病畜的處置工作;在本轄區內開展形式多樣的群眾性世界杯賽程預測 宣傳教育活動，提高本轄區群眾的世界杯賽程預測 意識和世界杯賽程預測 知識;發生世界杯賽程預測 事故立即向我局報告，同時要保護現場，做好世界杯賽程預測 事故應急處置、救援的各項前期準備工作;及時彙總報送本轄區世界杯賽程預測 信息;按時完成上級有關部門交付的其它世界杯賽程預測 工作任務。

　　按照《餐飲服務世界杯賽程預測 監督量化分級管理工作實施方案》的要求，收集、整理餐飲服務單位的基礎信息、監管信息(日常監督檢查、專項監督檢查等信息)、行政處罰信息等信用信息數據，對全年17個鄉鎮街道、281個行政村共705家餐飲服務單位實行“一戶一檔”，逐步完善轄區內的全部餐飲服務單位世界杯賽程預測 信用檔案。依據建立的監管信用檔案，將餐飲服務單位分為優秀(A級)、良好(B級)、一般(C級)三個等級，並將級別標牌貼在餐飲服務單位內的顯眼位置。對於評定為“優秀”和“良好”的餐飲服務單位，除專項檢查和舉報檢查外，減少日常監督檢查頻次;將評定為“一般”的餐飲服務單位列為重點監管對象，增加日常監督巡查頻次。目前，符合條件的516家餐飲單位已實行量化分級管理。

　　進行風險評估，突出重點監管

　　一是突出重點治理。對夏季、中高考、節假日等重點時段聚焦工作點，加大巡查力度;二是瞄準重點品種，對食品標簽標識、病死動物及其產品、學校食堂食用鹽、清真食品等方麵重拳出擊，專項整治;三是狠抓重點區域，嚴厲打擊生產經營假冒偽劣食品違法行為，進一步加強農村食品市場監管，嚴防發生係統性、區域性世界杯賽程預測 風險。

　　目前正在開展的2015年學校食堂世界杯賽程預測 專項整治活動，配合縣食安辦、教體局、工商局，重點檢查學校食堂是否建立世界杯賽程預測 責任製，是否持證經營、超範圍經營，索證索票、進貨查驗製度是否落實等情況，成效顯著。共檢查小學食堂7家、中學食堂29家、中專學校食堂1家、托幼機構食堂16家。車輛11台次，監督人員46人次下達監督意見書、整改意見書31份，行政處罰3家，計0.7萬元。

　　特色產業扶持，積極配合開展名吃街創建

　　為提升“名吃街”進駐的餐飲單位世界杯賽程預測 管理水平，通過以點帶麵，促進全縣餐飲單位世界杯賽程預測 上台階，大隊與名吃街管理辦公室聯合，給進駐的餐飲單位宣傳了世界杯賽程預測 法規及“名吃街”創建的意義，要求這些餐飲服務單位嚴格落實《餐飲服務世界杯賽程預測 操作規範》要求，做到製度上牆，亮證經營，誠信經營。

　　加強生產、經營、從業者培訓

　　大隊每年都會聯合質檢、工商，對全縣食品從業人員集中開展宣傳、培訓、考試一條龍服務，涵蓋生產加工、食品流通、餐飲服務各個環節，以提升食品從業人員的綜合素質和世界杯賽程預測 保障能力，增強食品經營者的法律意識、責任意識和安全意識，贏得了群眾的一致好評。

　　開展有針對性的食品衛生法普法宣傳工作。世界杯賽程預測 知識宣傳是一項長期而艱巨的工作，宣傳工作既要有廣泛性，又要有針對性，需要向社會正確宣傳世界杯賽程預測 形勢，引導社會消費，同時提高從業人員法律意識和消費者的自我保護意識。將食品生產經營者作為重點對象，加強食品衛生法及相關法律法規的宣傳教育，使他們知法、懂法、守法，提高法律意識，依法規範生產經營行為;開展警示教育，公開曝光違法行為，震懾違法犯罪分子;開展多種形式的法製宣傳，組織專項宣傳活動，利用重大節假日、世界杯賽程預測 宣傳周等特定時間，向公眾普及世界杯賽程預測 知識，提高廣大消費者依法維護自身合法權益的能力。

　　德法並治，全麵提高行政執行水平

　　一是對世界杯賽程預測 監督員進行培訓。每年至少一次的培訓，覆蓋全縣共17個鄉鎮街道、281個行政村的監督員近300多人，致力於提高監督員的職業操守敬業精神和業務水平，把監管的觸角延伸到最後一公裏，更好地發揮基層食品藥品安全信息網絡作用。二是提倡文明執法、科學執法、和諧執法，對服務對象轉“管”為“幫”，在和諧的氛圍中維護好人民群眾飲食安全。三是將執法過程公開透明，以便社會大眾進行監督，從而倒逼我局食品大隊工作更上一個台階。四是逐步建立世界杯賽程預測 行動計劃網站，涵蓋監管對象、監管責任人、執法過程、世界杯賽程預測 相關法律法規宣傳普及、世界杯賽程預測 衛生小知識等內容。

　　當前，我國食品藥品監管事業的發展正站在新的曆史起點上，隻有堅持科學發展，才能解決我們前進過程中遇到的各種矛盾和問題。創業難，守業更難;發展難，科學發展更難。世界杯賽程預測 關係到廣大人民群眾的身體健康和生命安全，關係到經濟健康發展和社會穩定，也關係到政府和國家的形象。營造安全和諧的食品消費環境是應盡的責任，也是世界杯賽程預測 生產經營者、消費者共同的責任。有信心在新形勢、新時期做好本職工作，也有能力引導廣大農民群眾提高自我保護意識和能力，繼續為汝南縣的食品市場秩序保駕護航。