街頭人參果原是瓜類整了容 市民吐槽:水果沒節操
近日,有市民吐槽:“在這個看顏值的年代,水果都沒節操了,甜瓜整形變‘人參果’身價噌地漲了。”記者來到市區某超市也看到了這種水果。“人參果”高約12厘米,活像一個雙手作揖的娃娃,細看,有鼻子有眼,“頭上”還頂著個“小辮子”,脖子上係了根紅繩。價簽顯示,每個售價15元。“樣子挺可愛的,就是價格太高了,便宜點的話買回去給孩子玩玩,他肯定喜歡。”正在挑選水果的市民劉阿姨表示。記者停留片刻發現,憨態可掬的“人參果”吸睛度頗高,不少市民看到都會停下腳步,但真正買的人並不多。記者買回一個“人參果”,切開果肉呈白色,中間有一圈籽兒,味道聞著清新,口感卻一般。
這個小人兒造型的水果究竟是什麼呢?就此記者采訪了省農科院園藝所的工作人員李屹。據介紹,市麵上售賣的這種“人參果”實則就是套上模具長成的瓜類作物,根本不值這麼多錢,原理和方形西瓜、福字蘋果一樣,並非自然長成。真正的人參果並非人形,是個頭較小、表麵平滑、顏色淡黃略帶紫色條紋的一種水果,屬於茄科,喜溫,原產自中、南美洲,近些年我省互助、平安等地也培育成功,是水果中的珍品,果肉清香多汁,含蛋白質、總糖、粗脂肪、VC、胡蘿卜素、總氨基酸、必需氨基酸、鎂、鐵、鋅等多種元素,特別是硒元素含量頗高。被譽為“抗癌大王”。真正的人參果售價也就每斤8元-10元。李屹說:“以後買水果還是買自然長成的,這種被造型了的,一般發育都不好,不好吃是肯定的。”
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