由中國食品添加劑和配料協會、中國貿促會輕工行業分會主辦的第十九屆中國國際食品添加劑和配料展覽會暨第二十五屆全國食品添加劑生產應用技術展示會(FIC 2015)首次移師上海國家會展中心，於4月1～3日成功舉辦。新展館為FIC展提供了絕佳的展示和發展空間，也為參展商和食品界同仁打造了一個更加多彩的展示和交流平台。

　　據了解，FIC 2015展出規模擴展至10萬多平方米，參展觀眾人數超過5萬，均刷新其曆史記錄。有來自全球的1495家企業參展，其中，國際展區參展共計440家參展商，比上屆增加200多家。參展商的增多給FIC展注入了新鮮的活力，充實了展覽會內涵，提升了展覽會的品牌價值和影響力。展會同期還舉辦了食品界院士論壇、國內外食品添加劑法規標準技術大講堂，以及40多場新產品新技術發布會。

　　在本次展會中，《世界杯賽程預測導刊》首次舉辦了“填調查問卷、抽大獎”的現場活動，吸引了數千名觀眾參與。調查問卷結果顯示，盡管觀眾對新展館的地理位置及展館設施多有詬病，但更大的展台規模，更豐富的同期論壇都帶來了前所未有的參展體驗。憑借展示的最新技術及產品，眾多國內外知名企業如帝斯曼、泰萊、譜賽科、樂康瑞德、龍力等創新型企業給觀眾留下了深刻印象。