豬肉假冒牛肉一斤多掙20 用罌粟殼做鹵味或可判刑
罌粟
原標題:豬肉假冒牛肉一斤多掙20 用罌粟殼做鹵味或可判刑
近日,一則豬肉假冒牛肉2022世界杯預選賽最新排名 引起網友關注。據悉正宗的牛肉要50多一斤,而用豬肉冒充,一斤隻要30多塊錢,這樣商家一斤可額外掙20塊錢。警察在突擊檢查豬肉假冒牛肉時,發現有商家在鹵水中添加罌粟殼的行為、比起豬肉假冒牛肉行為,鹵水裏加罌粟殼行為更加危險,據觀察者網了解,2013年,上海一小龍蝦店因湯料中摻入罌粟殼,最終店主被判刑3年6個月。
浙江在線報道:近期,海寧警方和海寧市場監管局聯手,對轄區內鹵製品行業進行了全麵摸查,發現問題很嚴重——五香牛肉竟是豬肉做的;店家為了味道好,還在鹵水中添加了罌粟殼。
4月10日,有群眾向警方舉報,“我在一熟食店買的牛肉估計是假的,吃起來和豬肉一樣,沒嚼勁。”
海寧市公安局食藥環偵查大隊根據線索,馬上對這家熟食店突擊檢查,發現他們的五香牛肉確實是用豬肉做的。
老板聞某交代,“我們先購買經過處理的豬肉,就是已去油、剔筋、去血水的瘦豬肉,醃製個把小時後,再把豬肉放進帶有牛肉味的鹵水中進行鹵製,之後拿出來就當五香牛肉賣了。”
聞某說,這兩年,好多熟食店都這麼操作。
警方連夜摸排其他熟食店,發現有六七家都用這樣的手法,涉嫌用豬肉冒充牛肉生產並銷售。
“真的牛肉50多元一斤,豬肉做成的30多元一斤。”據在許巷農貿市場銷售假冒牛肉的王某交代,假牛肉每斤可牟利近20元。
警方和市場監管局在對熟食品全麵排摸時,還發現一個問題——有熟食店的鹵製品加工湯料的原底料裏含有嗎啡。
據老板倪某交代,去年5月,他從安徽老家來到許村經營熟食生意,剛開始生意太淡,聽人說湯裏放罌粟殼,鹵味會更鮮美,才買了一批罌粟殼加入了湯料中製作鹵味。警方在他的熟食店查獲了660克罌粟殼。
另外,警方在許村鎮施某經營的鹵味店中,同樣在湯料中檢測出了嗎啡成分。
根據線索,警方在杭州餘杭區抓獲了為倪某等人提供罌粟殼的幹貨店老板楊某。
另據觀察者網了解,現實中不乏添加罌粟而獲刑的案例:2013年4月起,被告人黃某在其“段氏龍蝦”店對外銷售小龍蝦,為牟取非法利益,黃某在湯料中摻入罌粟殼,並用該湯料燒製小龍蝦銷售給顧客食用。2013年6月,公安機關會同食品監督部門對該店進行檢查,從客人吃剩的龍蝦湯及成品龍蝦湯中檢測出罌粟堿成分。
判決結果:普陀法院一審以生產、銷售有毒、有害食品罪判處被告人黃某有期徒刑3年6個月,並處罰金人民幣5萬元。
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