PVC包裝保鮮膜防霧劑難用於食品領域
“因為pvc保鮮膜價格便宜且好用,很多客戶都願意來購買,一般都是批發,一管45厘米×500米的PE保鮮膜要60元,同樣規格的PVC保鮮膜防霧劑隻要50元,PVC保鮮膜比較實惠,因此銷量很好,用作食品包裝的很多。”一名店主李先生稱。
李先生稱PVC保鮮膜一般不建議用於食品包裝,對人體有一定害處。但是因為價格便宜,也比較厚,不容易撕破,還是比較受客戶歡迎,美容、美發行業來買的也很多。
經記者走訪發現,濰坊小商品城幾乎每家塑料產品銷售店門口擺放的保鮮膜都是PVC保鮮膜,而且店主均向記者推薦PVC保鮮膜,稱價格比較實惠,批發的話可以更便宜。
保鮮膜作為保鮮必備品早已飛入尋常百姓家,如今檢測發現16種PVC保鮮膜中竟有15種含有禁用的增塑劑DEHA,對人們身體有很大危害。針對此事,記者谘詢了濰坊學院化學工程學院院長王素青。
王素青介紹說,PVC保鮮膜也就是聚氯乙烯,由於生產工藝需要,在製作過程中會加入DEHA,也就是我們平時所說的塑化劑。聚氯乙烯存在的毒性主要是其中聚合的單體氯乙烯和加工過程中加入的化學添加劑,這些添加劑根據PVC保鮮膜的用途不同而不同,但是絕大多數是有毒的。食品包裝用的PVC保鮮膜對原料、配方、添加劑、助劑等都有嚴格的無毒無害標準,是被嚴格限製使用範圍的,但是決不允許直接接觸食品,更不能有顏色,長期接觸含油食品,一些油溶性添加劑和沒聚合氯乙烯會溶出,進入食品中會引發慢性中毒。另外,高溫下還會慢慢分解出氯化氫氣體,對人體也有害。
“最好選購使用PVC保鮮膜防霧劑,如果使用PVC保鮮膜,則最好不要直接用於含油脂的食品、肉食以及熟食包裝,也不要直接用微波爐進行加熱。”王素清建議。
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