《世界杯賽程預測 導刊》刊號:CN11-5478/R 國際:ISSN1674-0270

登陸 | 注冊 | 設為首頁 | 加入收藏

生鮮食品冷鏈物流:滿園生鮮關不住 一枝電商出牆來

2015-04-13 16:43:31來源:新浪財經

評論0我來說兩句
  我國電商 冷鏈物流有望對傳統 冷鏈物流形成衝擊,電商冷鏈物流爆發可期。

  1.食品生產分工水平及標準化程度低是製約我國傳統冷鏈物流發展緩慢的主要因素。通過對美國冷鏈物流業的對比研究發現,我國生鮮食品行業生產地區專業化分工程度低,以及產品標準化水平低,致使生鮮食品呈現出小範圍、區域內的流通格局。從而導致生鮮食品運輸距離小,運輸時間短,對冷鏈物流企業和冷鏈物流水平的發展造成非常不利的影響,是傳統渠道冷鏈物流發展緩慢的主要因素。由於其背後深刻的飲食文化、製度安排等深層次原因,我們預計傳統冷鏈物流將保持平穩發展。

  2.生鮮電商效率高、成本低,優勢明顯。生鮮電商通過搭建線上銷售平台,為食品供應商和消費者建立直接聯係,極大地減少了渠道庫存,和由此帶來的庫存成本、庫存風險和損耗,相比傳統超市、菜市場渠道,電商渠道效率更高,渠道優勢更明顯。

  3.更看好“物流倉庫”的生鮮電商模式。

  “超市配送”和“產地直達”模式目標瞄準了傳統渠道消費者中的一部分細分消費者群體,二者均對傳統渠道市場份額造成了一定擠壓。

  “物流倉庫”模式,針對與傳統渠道相同的消費者群體,在提供比傳統超市渠道更好的消費體驗的同時,在渠道搭建方麵卻同樣較傳統渠道更具優勢,未來非常有望蠶食傳統渠道市場份額。

  4.電商渠道冷鏈設備或迎來爆發。我們預計到2030年,冷鏈設備市場空間可達1000億元。預計未來我國冷藏車製冷設備需求在150~400億之間,冷庫製冷設備需求在450~650億之間。總體來看,將保持較為平穩的增長。短期看,由於電商渠道的成本和效率的巨大優勢,電商或將刺激冷鏈設備需求在3到5年內集中釋放,推動行業加速增長,將我們傾向於認為冷鏈設備的龍頭企業將明顯受益。

微信關注

相關熱詞搜索:電商滿園冷鏈

[責任編輯:]

食安中國 Copyright © www.cnfoodsafety.com 2012-2015 版權所有 海澱分局網絡備案編號:1101085079,1101055372京ICP備09075303號-1

地址:北京市海澱區西四環中路39號萬地名苑2號樓504室(郵編100039) 聯係電話: 010-88825653 業務谘詢:010-88825689