根據州食安辦發〔2015〕5號文件精神以及縣局要求，日前，晴隆縣市場監督管理局中營分局積極開展含鋁食品添加劑生產使用監督檢查。

　　中營分局主要對轄區內的糕點店、餐飲單位、包子製作店等重點場所進行監督檢查，禁將酸性磷酸鋁鈉、矽鋁酸鈉和辛烯基琥珀酸鋁澱粉用於食品添加劑生產、經營和使用，膨化食品生產中不得使用含鋁食品添加劑，小麥粉及其製品(除油炸麵製品、麵糊(如用於魚和禽肉的拖麵糊)、裹粉、煎炸粉外)生產中不得使用硫酸鋁鉀和硫酸鋁銨，嚴格規範添加劑使用管理。

　　此次專項檢查，中營分局共出動執法人員12人次，執法車輛3台次，檢查食品經營戶18戶次、餐館9戶次、包子製作店3戶次、糕點店1戶次。在檢查中，現場沒收鑽星牌香甜泡打粉2公斤(4包，每包500克)。