《世界杯賽程預測 導刊》刊號:CN11-5478/R 國際:ISSN1674-0270

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溫州奶商塗改生產日期回爐再賣 20萬瓶過期奶流入市場

2015-03-26 16:26:13來源:中國食品科技網

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  “麵粉蹲、麵粉蹲,麵粉蹲完,牛奶蹲……”繼過期麵粉後,浙江瑞安警方也破獲一起 世界杯賽程預測案,這次中槍的對象是牛奶!!!

  這家曾有著瑞安農業龍頭企業美譽的老牌奶企,竟然將過期一個月的牛奶“回爐”重造,然後修改生產日期混在剛出廠的新鮮奶中,一同打包出售。據統計,該企業自去年10月以來,已經加工過期牛奶20餘萬瓶。

過期食品

  製奶工廠髒亂差

  過期奶被任意修改生產日期

  瑞安市綠惠飲料公司位於陶山鎮某工業區內,是一家有7年曆史的老牌奶企。公司鼎盛時期,還一度被評為年度農業龍頭企業。

  今年2月初,有市民向瑞安市市場監督管理局熱線舉報,他在早餐店購買的早餐奶有問題,口感不太對勁。問題奶的源頭最終指向了這家老牌企業。

  與其他奶企不同的是,綠惠公司除了每天將新鮮生產出來的牛奶送往各地經銷商外,還會要求送貨員從各地運輸回來一批過期的牛奶。令人作嘔的是,這些過期一天、十天,甚至是一個月的早餐奶,都將麵臨“回爐”重造的命運,然後以嶄新的麵孔再次進入市場。

  具體如何操作?工廠裏已經配備了足量的香蕉水。包裝女工一早上班,會先圍坐在空地上,用香蕉水擦拭掉牛奶塑料瓶上原有的生產日期。按照老板的要求,隻有當瓶子變形,或者牛奶結塊,過期奶才會被拋棄,不然都會進入下一個流程——加熱。

  倉庫邊上是一個巨大的加熱池,所有過期奶擦掉生產日期後都會在這熱水走上一遭,期間,工人會用拖把不斷在奶瓶上拖洗,確保原有的字印消失得幹幹淨淨。最後,工人們會把過期奶放上流水線,噴碼打印新的生產日期。

  據辦案民警介紹,除了任意修改早餐奶的生產日期外,整個工廠的生產環境也是髒亂差,各種奶瓶隨意堆放,所有工人在操作時都未經過洗手、消毒等環節。

過期食品

  生產日期被隨意修改

  次品混入正品原價銷售

  半年超20萬瓶過期奶流入市場

  通常,員工們都不會飲用當天出產的奶,因為他們分辨不清究竟哪些奶是新鮮的,哪些是過期奶。

  記者了解到,所有重造的過期奶,都會隨機混入當天生產的新鮮奶中,然後統一放入泡沫箱裏,一同銷售出去,“回爐”過期奶和新鮮生產出來的奶也是一個價格,最低是每瓶八毛錢,最高是九毛五分。

  “如果回收回來的都倒掉,成本太大了,而且需要再用原料生產,就是雙份的成本了。”公司最大的股東、35歲的平陽人徐某說,公司每天要送出去兩萬多瓶牛奶,再利用“回爐”的方式回收十分之一,即差不多2000多瓶的過期牛奶,省掉了不少錢。

  徐某交代,公司主要客戶都是經銷商,再由經銷商銷往下麵的個體早餐店。縱觀整個早餐奶銷售網絡,橫跨浙江、福建兩省,涉及溫州、台州、福安三地,最南到福建福安一帶,最北到台州黃岩、玉環一帶。

  記者了解到,徐某並非綠惠公司的創始人,原來的老板因為考慮到經濟利潤不高,於去年出讓經營權,老員工徐某便與羅某等人盤下了公司合夥經營。然而,由於受到一些知名品牌的競爭,廠裏的訂單越來越少,為減少損失,徐某等人便開始利用塗改生產日期的方式將過期奶回爐後銷售。

  據統計,自2014年10月以來,徐某等人就利用香蕉水擦洗生產日期,重新回爐再加工,至今加工過期奶約20餘萬瓶,從中獲利10多萬元,涉案的過期奶總價約20多萬元。

  目前,溫州瑞安市綠惠飲料有限公司涉嫌更改過期產品生產日期,被公安和工商部門查處,公司8名主要負責人因涉嫌生產、銷售偽劣產品罪被公安機關刑事拘留,部分產品及塗改工具被依法查封查扣。

  警方呼籲:不要向不法分子出售噴碼機

  過期牛奶重新噴碼後再出售的案件,曾多次出現。警方呼籲各噴碼機廠家不要將噴碼機出售給不法分子。對於不法的生產廠商,公安機關仍將嚴厲打擊,嚴懲不貸。

  作為消費者,如何辨別奶製品上私改的生產日期呢?記者從網絡上搜集有關知識:

  首先,看日期的色澤。真的生產日期,幹淨利落,色澤發亮,假的生產日期通常模糊不清,日期周圍留有墨跡,色澤發烏發暗。

  其次,用手擦拭。產品包裝上的原生產日期,鋼印打上或者電噴的生產日期,一般用手無法直接將其擦掉。而改過的生產日期,用手一擦拭,顏色便開始變淺、變模糊。

  最後,看牛奶及奶製品本身的質量,如果發現奶瓶變形,有奶塊沉澱物,或者是瓶口的鋁製膜有凸起、損壞的。要及時找商家調換。

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