此次整治重點區域為中、小學校校園周邊，特別是農村學校校園周邊的小商店、小超市、小食品店等。整治重點內容是“辣條”食品、奶製品、豆製品、熟食製品、油炸食品等小食品。最終實現校園周邊食品主體資格合法，包裝標識完整；索證索票齊全，購銷渠道正規；食品質量安全，市場秩序規範。

據太原市食品藥品監督管理局相關工作人員介紹，此次整治將對小食品經營商戶的企業主體資格進行認真查驗，發現無證、無照經營行為將予以取締；同時，要對小食品經營商戶供貨商備案材料及進貨票據等情況進行檢查，對未向供貨商索證索票的商戶，督促其建立健全索證索票等製度，通過完善製度建設，實現長效監管；將加大對小食品的抽樣檢測力度，對整治中發現的疑似問題食品，送交具有相關資質的檢驗檢測機構，予以確認；此外，對檢測不合格的食品要追根朔源。