東莞主城區7月1日起禁止活禽經營、屠宰
7月1日起,主城區(四街道五環路以內範圍)各經營場所將禁止活禽經營、屠宰(市政府審定的活禽零售市場和集中屠宰場(點)的活禽經營、屠宰行為除外)。
昨日,市委副書記、市長袁寶成主持召開市政府常務工作會議。會議審議通過《東莞市家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”工作方案》,明確上述變化。為進一步加強禽類疫病防控,保障家禽肉品質量安全,強化公共衛生安全管理,按照省政府統一部署,東莞決定開展家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”工作。
會議提出,從2015年7月1日起,在主城區範圍(具體為莞城、東城、南城、萬江四個街道五環路以內區域)農貿(肉菜) 市場、商場超市、餐飲服務單位等各類經營場所禁止雞、鴨、鵝、肉鴿等及其他人工飼養可供食用活禽類的經營和屠宰(市政府審定的活禽零售市場和集中屠宰場(點)的活禽經營、屠宰行為除外),實行家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”。會議還提出,在莞城、東城、南城、萬江四個街道實施區域內現有農貿(肉菜)市場分別確認保留1個可零售經營活禽的農貿(肉菜)市場。
“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”到底將如何上市運作?方案給出了最新的明確回複,兩種上市模式同時試行,即上市模式為定點屠宰企業或家禽批發市場屠宰點直接配送和由生鮮家禽產品經營戶委托定點屠宰企業或家禽批發市場屠宰點屠宰後上市兩種模式同時試行。
聲音
要從為群眾生命健康負責的高度,嚴格落實省政府要求部署。各部門要盡職盡責,提供支持指導;各街道要按照屬地原則,加強管理,認真執法。
各有關部門街道做好政策宣傳工作,讓群眾、經營者了解政策、理解政策、支持政策。同時,要做好前期準備,營造公平市場環境,確保世界杯賽程預測。
——會議就禁止活禽經營、屠宰工作做出部署
[責任編輯:]
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