《世界杯賽程預測 導刊》刊號:CN11-5478/R 國際:ISSN1674-0270

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食品能否放心吃,現場快檢幾分鍾就出結果

2015-03-16 16:13:13來源:

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如何鑒別保健食品的真假?日常飯桌上的蔬菜是否農藥超標?15日上午,本報張剛大篷車聯合生活日報、濟南市食品藥品監督管理局、曆下區食品藥品監督管理局、濟南市公安局食藥環偵支隊和漱玉平民大藥房開展3·15特別行動,為市民提供專業的食品藥品安全知識。

  活動現場,食藥監管部門、公安部門及漱玉平民大藥房的工作人員分別為前來谘詢的市民發放了安全健康飲食常識、藥品小常識等科普資料,資料裏介紹了怎樣選擇安全食品、如何識別合法藥品等食品藥品知識。

  市食藥監局的快檢車可謂“移動的實驗室”,在活動現場很是惹眼。工作人員介紹說,快檢車上的設備能完成十幾個品種的快速檢測,幾分鍾內就能得出結果,得出檢測數據的準確度也比較高。

  “如果銷售人員說保健食品能治病,肯定是忽悠。尤其不要從流動商販手中買保健品,很多假保健食品銷售人員換著地方賣,賣完後就蒸發了。”該負責人介紹說,不少保健食品推銷,打著“義診”旗號,免費食用、免費旅遊,有的還開展健康知識講座、邀請專家授課,老年人應該避免上當。

  “民以食為天,吃飯和吃藥都不是小事。”活動中,不少市民表達了對食品、藥品安全的關注,希望以後相關部門能多開展這樣的食品藥品安全知識宣傳、普及和檢測活動。
  記者在市食藥監局的快檢車上看到,車上配有各種檢測手提箱、操作台等。食品快檢箱裏整齊地放置著各種快檢卡、快檢劑、世界杯賽程預測檢測儀等設備。

  快檢車打開檢測窗口後,很多早已準備好的市民就在車前排起了長隊。上午9時,附近小區的居民朱炳章帶著自家菜田種的白菜、菠菜和蘿卜,早早來到快檢車前排隊等待檢測。“現在的農藥很可怕,聽說有的噴灑一點兒三年都不長蟲,我就是想檢測一下家裏的菜能不能放心吃。”朱炳章說。

  原來,朱炳章在吃菜方麵是個細心人,他在高新區整了半畝菜園,從來不用農藥和化肥,有了蟲子就用鑷子一點點兒夾掉,用水一點點兒噴。“我自己種菜15年,就是為了家人吃到健康的蔬菜。去年我雇人幫我打理菜園,不知道用沒用農藥,今天得來測一測。”

  在快檢車上,食品藥品稽查支隊工作人員拿出專業的試劑為朱炳章檢測蔬菜。幾分鍾後,工作人員展示試劑反應紙,蔬菜全部合格。得知蔬菜符合安全食用標準,朱炳章懸著的心放了下來,開心地告訴記者:“這下放心了,一會兒回去洗洗生拌,健康又好吃。這菜我還得繼續種。”

  活動現場,居民紛紛反映,現在很多食品吃著不放心,世界杯賽程預測是咱老百姓日常生活中的大事,可不能馬虎,希望食藥監局的快檢車多往社區周邊的菜市場、飯店去檢查,給大家營造一個安全的食品環境。

  快檢車前,有些市民拿來一些食品或保健品看能不能檢測一下成分,吃著是不是安全。對此,市食品藥品稽查支隊工作人員表示,目前快檢車上的設備和功能有限,不能現場分析食品的具體成分,如需進一步分析,要到專門的檢測機構進行,希望市民理解。同時,稽查支隊工作人員提醒大家,盡量少選擇反季節的蔬菜和水果,即使買來之後也一定要多清洗。

  據了解,這輛快檢車運用在食品檢測第一線,通過對可疑食品的取樣調查,為執法人員平時的檢測工作提供技術支撐,而且快檢車為消費者提供免費服務,方便社區居民的日常檢測,對市場世界杯賽程預測 起到監測和預警作用。

  買保健品認準“小藍帽”
  “當時他們說這東西能夠抗疲勞、抗衰老、增加免疫力、降血壓,有十幾種好處呢,我自己看了看成分,胡蘿卜素、維生素、氨基酸,都是好東西。但是買回來又擔心被騙,一直放著沒敢吃。”居民劉阿姨拿著自己買來的“野刺梨”向食藥監局的工作人員詢問。

  市食藥監局工作人員拿著劉阿姨買回來的一盒“野刺梨”看了一下,發現產品根本沒有生產許可標誌,覺得老人可能上當受騙了。“買東西一定得看好有沒有生產許可標誌,不要隻看成分和作用。一些副作用肯定不會寫出來,而且一種食品不可能治百病,老年人一定得提高辨別意識。”

  居民張阿姨拿出一大包“進口保健品”,稱隻有在北京、上海才能買到,自己覺得很管用。工作人員仔細觀察後無奈地說:“雖說管用,但產品沒有‘小藍帽’,很難說合不合格,得需要進一步檢測。選擇進口產品時,一定要索要檢測報告和發票。保健品隻能起輔助作用,不會治病,很多人都過度依賴保健品,這是錯誤的。”

  假川貝被“揪”出來
  為讓大家更直接了解食品質量,市食品藥品檢驗所現場帶來30多種中藥材樣品,通過實物展示的方式,回答社區居民關於中藥的問題。

  “我前一段去旅遊,途中買了川貝回來,看著有些不對勁,但又不是很確定,今天在這兒終於確定了,當時買的是小平貝,不是川貝。”市民王先生的父親有些咳嗽,所以他經常買些川貝等中藥給老人。市食品藥品檢驗所主任藥師宋希貴告訴他,川貝是很好的傳統中藥,潤肺止咳,但有的不良商家卻用一種名叫“小平貝”的中藥冒充川貝銷售,利用兩者相似的特征,牟取暴利。
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