“中國人不僅要把飯碗牢牢地端在自己的手中，還要把‘奶瓶子’緊抓在自己的手上。”全國人大代表、安徽省畜禽遺傳資源保護中心主任趙皖平針對今年國內發生的“倒奶”傷農問題帶來了相關建議。

　　趙皖平說，針對此輪“倒奶”問題，各級地方相關部門均采取了積極措施，“賣奶難”問題暫時得到一定緩解，但政府救急不是解決產業穩定發展的根本之道。建議從完善市場監測預警、產業損害調查與貿易救濟、市場價格形成機製等方麵，構建我國奶業持續健康發展的安全保障體係。

　　他認為，要按照“總量基本平衡、市場波動可控、保護奶農利益、促進生產發展”的目標，完善乳品市場調控機製，建立和完善奶業市場監測預警體係，加強國內外奶價的監測和預警;嚴格執行液態奶標識製度，嚴厲查處不標識複原乳的違規行為，從源頭減少企業對進口奶粉的需求;加強對有進出口貿易權的企業管理，實行乳製品進口登記製度，實現進口乳製品渠道和用途可追溯;建立奶農與乳品企業價格聯動的利益分享機製，推行原料奶價格保險機製，通過保費補助等優惠政策，鼓勵保險公司對原料奶價格實施保險托底，幫助奶農規避市場風險，保證奶業生產穩定發展。

　　“麵對當前中國奶業嚴峻的形勢，各級政府必須重視起來，應該有所作為，保護這個行業的有序、健康發展。中國奶業的發展出路必須是提高綜合競爭力，提質增效，降低成本。轉變乳製品消費結構，大力引導巴氏奶消費，降低欺騙消費者的所謂高端奶的生產，打造可持續發展的產業模式，這樣才有利於中國奶業的持續、健康發展。”趙皖平建言道。