衛計委:薰衣草和大豆異黃酮不宜作普通食品原料說明
3月9日,記者從中華人民共和國國家衛生和計劃生育委員會網站了解到,近期,國家衛生計生委收到多份政府信息公開申請,谘詢薰衣草和大豆異黃酮能否作為食品原料進行生產。為方便群眾了解相關政策法規,經研究,就此問題進行如下說明:
由於缺乏薰衣草的食用部位、食用方法、食用曆史、人群及安全性等相關資料,不能確定其管理方式。科學研究表明,大豆異黃酮具有類雌激素樣作用,不宜作為普通食品使用。如需開發薰衣草和大豆異黃酮作為普通食品原料,應當按照《新食品原料安全性審查管理辦法》規定的程序進行申報。有關普通食品、新食品原料的問題,可以參考《國家衛生計生委政務公開辦關於新食品原料、普通食品和保健食品有關問題的說明》。
據了解,《新食品原料安全性審查管理辦法》和《國家衛生計生委政務公開辦關於新食品原料、普通食品和保健食品有關問題的說明》已在中華人民共和國國家衛生和計劃生育委員會網站公布。
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