3月9日下午消息，蘇寧超市公司正式進軍生鮮市場，開售自營生鮮產品，並將此命名為“蘇鮮生”。據蘇寧超市生鮮負責人介紹，“蘇鮮生”銷售的產品將采取海外直采和全程冷鏈配送。

　　據了解，“蘇鮮生”最先以上海、杭州為試點，產品涉及蔬菜、水果、海鮮、禽蛋、肉類等，覆蓋了線下超市的所有生鮮品類。同時，依托上海冷倉，在上海和杭州全境實現蘇寧物流全程冷鏈配送。

　　蘇寧超市生鮮相關負責人表示，目前上海冷倉庫存量50000件，配送日均作業量2500件，峰值5000件，足以滿足上海、杭州兩地的日常需求。在配送過程中，生鮮產品在冷庫完成分揀包裝後配送至快遞點，再由快遞點配送至客戶，最後100米快遞員使用溫控箱配送。

　　生鮮產品在所有品類中客戶黏性最大，複購率最高，對於超市來說是不可或缺的品類，但生鮮品類因產品標準化低、物流成本高、難以保存且運輸耗損大等特點，一直被視為“電商最難啃的硬骨頭”。

　　蘇寧超市生鮮相關負責人對此表示，蘇寧將在國內生鮮直采的基礎上，還依托蘇寧海外公司在世界各地組建采銷團隊，從海外直采蔬果、海產、肉類等暢銷進口產品，做到同類進口產品低於市場價20%-30%。

　　未來，蘇寧超市還將逐步推進北京、廣州、深圳、成都等重點城市的自營生鮮業務。