包頭檢驗檢疫局首次檢驗出口食品黃原膠添加劑
近日，包頭市檢驗檢疫局首次檢驗出口黃原膠
食品添加劑。此次檢驗黃原膠共5批次、48噸，價值12萬美元，出口至印度尼西亞、哥倫比亞、危地馬拉。
食品級黃原膠相對於工業級黃原膠，在微生物及理化性能指標上均有更高要求，多應用於沙拉醬、烘焙食品、冷凍食品、果汁飲料中，能夠有效改善粘附性，增強口感和釋放風味。按照有關要求，檢驗檢疫人員抽取樣品進行了菌落總數、大腸菌群、沙門氏菌等多個項目的檢測，確保產品質量安全。
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