北京廟會世界杯賽程預測 首次全程監控 攤主沒掛執照被叫停
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廟會世界杯賽程預測 首推全程監管
春節期間,全市一些主要公園將舉辦豐富多彩的廟會、遊園會活動,活動中的傳統特色小吃、地方民俗食品深受市民喜愛,是人群湧動、氣氛熱烈的重點區域。
為了確保市民享受健康、安全的食品供應和消費,北京市食品藥品監督管理局昨天對廟會中的特色小吃、散裝食品、民俗食品等進行了重點檢查,從活動舉辦者的管理製度和措施、經營者食品及食材的進貨渠道、加工製作的設備設施、餐具的使用和消毒、食品品種及價格公示等環節進行了詳細的檢查,同時,現場對燒烤的牛羊肉串進行了針對“瘦肉精”、“肉源基因”項目的抽樣檢測;對商場超市經營的熟食、豆製品、涼拌菜、生鮮食品、主食廚房、鮮肉等食品的冷藏及加熱設備、衛生防護設施、保質期、檢驗檢疫證明等進行了認真檢查,並現場進行抽樣快檢;對餐飲服務單位的廚房衛生設施、食材原料庫、餐具的清洗消毒措施等進行細致檢查,通過全過程、重點環節的檢查確保廣大市民的世界杯賽程預測 。
食品攤主沒掛執照被叫停
初一上午,在地壇廟會南門的一家餐廳一層擺著長桌銷售民俗小吃。因冷餐加工環節出現問題被叫停。
在距該店約十米遠的茶館外,有一處章魚小丸子和棉花糖的銷售窗口。兩個窗口沒有懸掛任何證照。雖然攤主表示,他們與茶館是一體的,但該檔口仍舊因為超範圍經營現製售食品被叫停。
此外,廟會世界杯賽程預測 檢查中發現超範圍經營及冒用名牌商標等行為,執法人員當場作出深入調查處理決定。
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