中國奶業協會秘書長穀繼承、中國輕工業聯合會副秘書長朱念琳、中國乳製品工業協會秘書長劉美菊、富源牧業總裁丁聖等行業及企業領導齊聚現場。蒙牛集團總裁孫伊萍特別帶來視頻祝福，並表示將全力支持壹清的發展，並給予厚望。

　　“希望壹清也能夠‘以消費者為中心’，為我們的客戶帶來營養健康美味的好產品，以定製冰淇淋的模式為消費者帶來更好的消費體驗。也希望蒙牛未來多一些像壹清這樣有創新力的、有創業精神的小而美的團隊。”孫伊萍表示。

　　富源牧業總裁丁聖表示：“壹清會順應時代的發展，以創新科技引領，消費者健康滿意為前提，迅速的發展業務，從創新角度來講，壹清會在產品的角度上做創新，會以物聯網思維滿足合作夥伴的需求，會在消費者溝通渠道便利，消費者的價格承受力為基礎來實現自己的創新。”

　　而對於壹清的未來發展，富源牧業副總裁、壹清食品總經理盧建軍表示，“作為蒙牛集團旗下富源牧業控股的獨立法人公司壹清，也是基於中糧集團全產業鏈戰略構想指導下，以‘消費者健康快樂’為宗旨而精心打造的全新產業鏈食品公司。將會采用‘一體兩翼，雙輪驅動’方式，以獨特的‘市場定製’商業模式和‘個性化’的客戶組織為導向，重新定義冰淇淋，並借助互聯網的平台和渠道，打造從源頭到終端的新型乳品冷鏈生態圈。”

　　本次發布會，壹清首推清真雪酪係列產品，富有“醇鮮牛奶製造，不含一滴水”的特點，有牛奶、蜜瓜、奶酪三種口味，牛奶的香濃、蜜瓜的醇香、奶酪的絲滑，消費者擁有多樣選擇的同時，還能品嚐天然純正的味道。而其個性、時尚、創意的包裝，也讓人眼前一亮。

　　據了解，壹清食品是蒙牛集團旗下一家專業從事奶牛養殖的大型牧業公司——富源牧業控股的獨立法人公司。壹清公司致力於打造國內本土“五有”企業：有信仰、有創新、有質量、有個性、有快樂。