小番茄是轉基因食品?
聖女果,也就是人們常說的小番茄,憑借其香濃、味甜和多汁的口味,一直很受人們歡迎。
然而近幾年來,一直流傳著“聖女果是轉基因食品,吃多了會致癌”的說法,讓很多愛吃聖女果的人平添了不少擔心和疑問。事實到底是怎樣的呢?
記者來到中國農科院番茄種植基地請教專家。
專家告訴記者:“這裏種植的小番茄,有紅色的、黃色的、橙色的,這些都不是聖女果,而是櫻桃番茄。目前市麵上銷售的小西紅柿都是櫻桃番茄,隻是一些消費者把它叫成聖女果了。‘聖女’是1994年在台灣育成的一個品種,現在這個品種已經不再銷售了。消費者所謂的‘聖女果’,其實就是櫻桃番茄的一種。”
專家表示,聖女果是通過常規育種出來的。櫻桃番茄最早用於觀賞,後來發現其營養價值高,所栽培麵積逐漸增加,櫻桃番茄都是通過常規育種選育出來的,都不是轉基因番茄。據《揚子晚報》報道
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