福建:大型商超食品質量可追溯
記者昨日從福建省食品藥品監督管理局獲悉,去年在基本完成省、市、縣、鄉四級食藥監管網“架構”的基礎上,我省今年將以落實責任為重點,通過落實食品藥品安全責任機製、食品藥品社會共治機製、食品藥品企業信用監管機製、食品藥品全程追溯機製,全力推進全省食品藥品的安全監管。
省食藥監局負責人表示,2015年我省食品藥品監督係統將全麵落實“地方政府負總責、監管部門各負其責、企業是第一責任”的食品藥品安全責任機製。
此外,今年我省將以大型商超、一級批發、連鎖經營等食品經營企業為對象,新建100個省級流通環節食品質量可追溯管理示範點,以點帶麵,推動有條件的食品生產企業參照改進自身管理體係,逐步實現可追溯製度的電子化改造;同時將藥品電子監管工作納入公立醫院改革試點內容,實現藥品全程電子追溯和實時監控。
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