礦物質水須標“食品添加劑”
飲用水名稱需重新規範,據日前出台的《世界杯賽程預測國家標準包裝飲用水》代替了此前的《瓶(桶)裝飲用水衛生標準》《瓶裝飲用純淨水標準》等,業內稱之為新國標。新國標適用於除礦泉水外的直接飲用的包裝飲用水,包括純淨水、蒸餾水、天然水、山泉水等。目前市場上銷售的各種瓶裝水名稱讓消費者眼花繚亂,新國標保留的飲用水名稱包括“天然水”“山泉水”和“純淨水”,而不得以水以外的一種或若幹種成分來命名包裝飲用水,比如礦物質水、富氧水、蘇打水等。
礦物質水之所以售價低,是因為其礦物質成分多是食品添加劑調出來的,並不是天然的礦物質。這次新國標要求,當包裝飲用水中添加食品添加劑時,應在產品名稱的鄰近位置標示“添加食品添加劑用以調節口味”等類似字樣。這樣,消費者就能區分出來天然的和勾兌的了。
據悉, “礦物質水”的銷售數量明顯減少。某飲用水品牌促銷員介紹說,一直以來,專家對“礦物質水”這個稱呼的爭議就很大,廠家也預測到,新國標可能會取消這個稱呼,因此已經對外包裝進行了調整。不過,“富氧水”“蘇打水”這樣的瓶裝水還在正常銷售。在一家超市,某知名品牌還在搞促銷,原價3.5元/瓶,成箱購買的話,15瓶隻需要45元,相當於每瓶隻要3元錢。銷售人員解釋說,國家新的標準雖然出台了,但是還沒有強製實施,而且廠家也沒有新產品取代這款產品,所以還在正常銷售。
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