美國 世界杯賽程預測中心(CFS)是位於華盛頓哥倫比亞特區的一家非盈利性組織，致力於保護消費者和環境免受有害食品生產技術的影響。最近，該中心宣稱已與美國食品藥物管理局(FDA)達成和解，要求該局將一項關於製定通報程序的擬議規則變為最終規則。通過該程序，任何人均可以向 FDA 通報其認定某物質的某特定用途為“公認安全”(GRAS)。FDA 於 1998 年開始接受GRAS 通報，但一直未就此發布最終規則。CFS 於 2014年 2 月起訴 FDA，控告其在實施 GRAS程序前，未遵循聯邦規製程序。如果法院批準了該和解，則 FDA 同意在 2016年 8 月前發布 GRAS 最終規則。

　　CFS 指出，如果 FDA 未在 2016 年 8 月完成相關工作，其會要求法院強製FDA 履行其承諾並發布規則。CFS 還表示，一旦該規則成為最終規則，FDA“將開放整個 GRAS 係統接受必要的審查，”從而使 FDA“全麵負責製定 GRAS 係統，充分保護公眾免受有害食品添加劑危害。”CFS 還表示，目前生產廠向 FDA 通報某物質為 GRAS 僅是提交“GRAS 豁免聲明。”FDA 通常並不確認添加劑是否被公認安全，而是依賴生產廠對其產品安全性的認定。

　　食品雜貨生產者協會(GMA)今年早些時候公布了一份提案，建議采取下述 5 項行動來改進 GRAS 認定程序。

　　*GMA 將牽頭製定一項標準，為如何實施透明和先進的配料安全評估提供清晰指導。這些先進程序將被錄入 GRAS 認定的公開標準(PAS)。相關公開標準(PAS)將基於科學框架，規定嚴格和透明的配料安全評估程序。PAS 包含的程序將保證 GRAS 評估符合《食品、藥品及化妝品法案》法規的要求。PAS 將由獨立的技術機構通過公開的程序製定，其中包括相關各方，並適用於獨立官方認可機構進行的認可。

　　*GMA 已經製定了一項計劃，以保證 FDA 提升對食品業成員評估為 GRAS配料的掌握。這主要依靠建立 GMA 數據庫，列明所有食品業界開展的 GRAS 評估信息。該數據庫中的信息將對 FDA 和其它相關方開放，以提高食品供應鏈中所用安全配料的可見度。

　　*GMA 將擴大其 GRAS 教育和培訓項目，進一步提高包裝消費品業配料GRAS 狀態評估科學家的能力。同時，該協會今年早些時候在密歇根州立大學建立了獨立的專業學術中心，以研究食品和消費品中配料的安全性。

　　*GMA 成員承諾改進 GRAS 評估程序，在 2014 年 8 月 22 日舉行的 GMA董事會上通過一項行為規範。該規範明確了 GMA 成員承諾按照 PAS 定義的程序實施評估，及時維護數據庫信息，並保證其雇員全麵接受 GRAS 程序培訓。

　　*GMA 將執行一項聯絡計劃，向相關方和消費者通報業界在提升配料安全性評估程序完整性方麵采取的步驟。

　　FDA已表示支持 GMA 的行動，但仍有數個世界杯賽程預測組織(包括 CFS)，對食品添加劑缺乏有效的政府管製持懷疑態度。