22日，央視《焦點2022年世界杯賽程表時間 》節目曝光了蟲草行業的層層亂象，這些亂象背後折射出的，不僅僅是商業資本趨利的本質，更暴露了蟲草行業的標準缺失現象。

　　審查備案混亂 主要原料一欄空白

　　據報道，“記者在網上買了一款價值198元的怡成牌純冬蟲夏草菌絲體膠囊，該產品宣稱是以100%純冬蟲夏草菌絲體為原料，不含有其它添加成分。”

　　人民網食品頻道在國家食藥監局網站的數據庫中對該品牌膠囊進行了檢索，發現該產品在主要原料以及標誌性成分含量一欄均顯示為空白。

　　隨後，人民網食品頻道在國家食藥監局網站國產保健食品的數據庫中，搜索“冬蟲夏草”，一共得到15條有關記錄，每一條記錄均顯示了產品的名稱和保健功能，但是部分產品在主要原料一欄以及標誌性成分含量一欄顯示空白。有的產品的批準日期是1998年，更早的還有1996年的。

　　同樣的情況在其他媒體的報道中也曾被提出過：“在國家食品藥品監督管理局審批的名錄中查詢發現，一些獲準產品的主要原料、功效成分等核心信息欄卻是空白，底部又標注著2011年2月1日前受理的產品暫無技術要求。這是怎麼回事呢?中科院微生物所研究員姚一建說，因為沒有這個技術要求，企業就可以不提供。而中科院微生物所真菌學國家重點實驗室魏江春院士介紹，這種現象幾十年來都很亂，過去在科學還沒搞清楚之前這是沒辦法的事情，現在搞清楚了，市場還在自由地做，這就是管理部門的問題了。”

　　製成品天然還是人工 尚無統一標準

　　我國對於冬蟲夏草製成品並未規定原料一定要使用天然的原草還是人工培育的冬蟲夏草菌絲體。

　　隻在2010年年底，國家質檢總局食品生產監管司發布了《關於冬蟲夏草不得作為普通食品原料的通知》(質檢食監函[2010]243號)，通知中強調“嚴禁使用冬蟲夏草作為食品原料生產普通食品”。這標誌著冬蟲夏草不能作為食品原料使用。

　　這條通知，僅僅是就冬蟲夏草可以使用的範圍做出了限定，但是對於除食品以外的冬蟲夏草製成的成品所采用的到底是天然原草還是人工培育的菌絲體未做規定。

　　冬蟲夏草監管 尚處在真空狀態

　　央視的《焦點2022年世界杯賽程表時間 》中曝光了諸如天獅牌蟲草菌絲體膠囊、今日牌蟲草菌絲體口服液等多個品牌的產品，無論是經過實驗室檢驗的天獅產品中含有的彎頸黴還是今日產品中的蟲草頭孢菌粉，都被姚一建指出與冬蟲夏草不是同一物種。

　　除此之外，該報道中還指出，“冬蟲夏草菌絲體”這樣一個概念在很多的冬蟲夏草類產品及其衍生品中被廣泛運用，在某購物網站上搜索“冬蟲夏草菌絲體”後得出的產品多達600件，這些產品均稱自己以“冬蟲夏草菌絲體”作為原料。

　　但是這些自稱是“冬蟲夏草菌絲體”為原料的產品，有多少是真的，有多少是假的呢?上述報道中提到，一款不具名的純冬蟲夏草菌絲體膠囊，被送到中國科學院微生物研究所進行檢測，結果發現這個菌裏麵的成分不是冬蟲夏草菌，而是一種叫做蝙蝠蛾擬青黴。根據專家的說法，蝙蝠蛾擬青黴與冬蟲夏草是兩個完全不同的物種。

　　或是與冬蟲夏草扯上關係，或是與冬蟲夏草菌絲體扯上關係，如此的混淆視聽、偷梁換柱，使得冬蟲夏草整個行業呈現一種混亂的“迷局”，而這迷局背後所折射出的是整個行業處在一種監管真空的狀態。

　　截止到目前，除了《中華人民共和國藥典》上對冬蟲夏草的質量標準、檢測方法有所規範，我國尚沒有出台與冬蟲夏草有關的國家標準規範。冬蟲夏草行業甚至是整個保健品行業的健康發展，還需要監管部門完善標準，嚴格管理。