健康產品亮相京城

2014-12-23 11:28:45來源：世界杯賽程預測導刊

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健康產品亮相京城

——第13屆北京國際營養健康產業博覽會側記

近日，由中國對外貿易經濟合作企業協會、中國國際貿易促進聯合會、中國營養協會、中國健康產業發展聯盟、中國健康產業工作委員會、亞洲保健營養促進委員會主辦，北京海明彙博會展有限公司、北京環球智展會展服務有限公司承辦的2014年第13屆北京國際營養健康產業博覽會在中國國際展覽中心舉行。本屆展會吸引了來自36個國家和地區的國際營養健康企業參展。

此次博覽會參展商1200餘家，彙集了營養健康食品專區，營養（功能）保健品、嬰童食品專區，功能性飲品專區，食療藥膳產品專區，美容瘦身食品專區，健康天然原料、植物提取物專區，醫藥新品、生物製藥、醫藥原料專區，醫療機械製藥機械及包裝設備專區等等。

博覽會開幕式當日，記者來到中國國際展覽中心。進入展館，首先迎接參觀者的是散發著濃濃香味的桂圓八寶茶。展位沒有過多的裝飾，卻充滿了濃鬱香甜的味道，引來不少人光顧。展位負責人向記者介紹，他們的企業來自廣東省高州市沙田鎮，是以深加工龍眼荔枝為主的綠色食品企業。桂圓八寶茶是以最好的高州高桂牌儲良桂圓肉、寧夏的枸杞、新疆的紅棗、杭州的胎菊、玫瑰花以及廣西的金銀花等優質材料製成，不添加冰糖，具有補血、安神、美顏等效果。一位年輕女士問道：“衛生指標怎麼能確保？”負責人解釋道：“您放心，我們用的是目前國內一流的生產加工設備，有嚴謹的加工工序和嚴格的衛生標準，在出廠的時候都經過嚴格檢測，肯定都是合格的。”他還向記者介紹說，他們帶來參加這次展覽的產品很多，有桂圓肉、桂圓幹果、桂圓貢酒等係列產品。儲良桂圓肉以人工去核無添加熱風烘幹，肉厚色金黃口感清甜，經過QS認證，是綠色食品。他還告訴記者，網上目前隻有淘寶上有賣，他們有專門的淘寶店，不用擔心買不到或者買到假冒產品。他們隻是自己經營，不會授權其他商家經營。

在廣州凝膠糖果公司展位前圍滿了人，展位上是各種各樣、五顏六色的糖果。展位負責人告訴記者，他們的產品是健康環保、無汙染的保健食品，本次參展的凝膠糖果有三種口味，乳鈣凝膠糖果、DHA藻油凝膠糖果、葡萄糖凝膠糖果，這三種是最受歡迎的凝膠糖果。乳鈣凝膠糖果是一款專為兒童量身定製的健康食品，濃鬱的奶香貼近兒童的喜好，牛奶中提取的鈣質，營養價值高。DHA藻油凝膠糖果有專為兒童設計的營養元素，有利於胎兒及兒童的智力視力發育。其產品優選純天然海洋微藻，DHA純度高，吸收好。葡萄糖凝膠糖果有效調節腸道健康，增強人體防禦機製。並且都含有木糖醇成分預防齲齒，幫助兒童健康成長。

記者來到貴妃道展區，“一支貴妃膠，潤養十九道”幾個大字格外顯眼。記者很是好奇，便上前詢問。展位負責人解釋道，貴妃道品牌創立於2003年，以山東省平陰縣東阿鎮產的傳統阿膠為原料，配以核桃仁、黑芝麻、黃酒、冰糖等道地食材，采用宮廷貴妃養生養顏秘方，經九熬六煎、三煉一凝而成，具有補血養顏、益氣固本的功效。不少參觀者都來購買作為禮品送給親朋好友。

在一個標注著“食海參”的展位前，聚集了不少人。展位負責人介紹，他們根據海參生長周期及特點不同建立不同的養殖區域，每50畝海麵為一個單位。以無公害生態水產養殖基地擁有近3000畝海麵。由於海參富含營養素，對人體有滋補強身的作用，如今已經打開了國際市場的大門。展位負責人不厭其煩地解答顧客的疑問，他說，目前市場上的食海參總體可以分為高壓即食海參和凍幹即食海參。高壓即食海參采用鹽漬海參為原料，利用先進水分子高壓滲透技術加工而成，完整地保持了海參當中富含的各種營養素，又保持了完整的形態。袋裝即食海參經過-35度以下超低溫冷凍，解凍後開袋即食，綠色天然，不含任何添加劑與防腐劑。凍幹即食海參采用FD宇航凍幹技術加工，保留了鮮活海參的形狀，接近原貌，營養很好。食用時隻需把海參放入幹淨無油的容器內，加滿純淨水，放入冰箱冷藏室內12-24小時即可。在了解了食海參的產品特性後，很多參觀者都買了一些回去品嚐。

據悉，本次博覽會是亞洲第一大國際性的營養健康產業品牌展會，致力於“推動營養健康產業技術革新，構築最佳交流平台”為宗旨，成為印證中國營養健康產業高速發展曆程的晴雨表。

（本刊記者張鳳）