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順豐優選專業冷鏈物流,帶來最新鮮原產地食材

2014-12-16 11:33:31來源:慧聰餐飲網

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  在經濟快速發展的今天,消費者對於食品的要求也越來越高,除了保證其優質安全之外,更加追求越來越來新鮮舒適的口感。過去,由於物流條件的限製,對於一些保鮮度要求極高的食品,人們無法一飽口福。如今,順豐優選憑借其專業的 冷鏈物流,為消費者帶來最新鮮的原產地直采模式。

  嶺南荔枝雖然美味,但保鮮度要求極高,古時就有“一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來”的典故。即使到了現代,對於一些距離比較遠的城市,嶺南荔枝在長途運輸後,口感也可能存在瑕疵。順豐優選在今年嶺南荔枝豐收的季節,選擇與原產地相關企業直接合作,將原產地最新鮮的嶺南荔枝通過直采的模式帶到消費者的手中。

  順豐物流是國內第一家采用飛機運送快件的民營快遞公司,憑借此運件的速度優勢,隻要消費者在順豐優選中完成下單,白天果農就會采摘下最新鮮的嶺南荔枝,晚上經過統一集散處理後,由順豐物流采用飛機運送。可以說,下單24小時內,消費者就將品嚐到來自原產地的最新鮮的嶺南荔枝。

  同時,在運輸過程中,順豐優選專業的冷鏈環節也是原產地直采模式中食材保鮮的關鍵。冷鏈配送與冷鏈倉儲是生鮮行業電商平台中必須麵對的一個現實問題,可以說,冷鏈環節是生鮮電商競爭的一大關鍵。順豐優選自信建立在已經行業內取得領先地位的順豐物流之上,擁有一定的競爭優勢。

  生鮮電商行業是一塊擁有廣闊前景的新市場,在此還未得到完全開發的市場中尚未擁有成熟的商業模式。許多生鮮電商平台也在不斷摸索中找尋成功。無論是順豐優選此次帶來的原產地直采的模式,或是專業的冷鏈建設都是一次大膽的嚐試,對於順豐優選來說,是一次寶貴的機會。

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