地理優勢：山東——中國最大的畜牧業、肉製品加工大省，肉食產品銷量年同比增長56%，銷售收入同比增長58%。這裏彙聚眾多國內知名肉食企業：正大食品、龍大集團、青島波尼亞、喜旺公司、山東和美、山東新昌集團、山東六和集團、得利斯集團、青島億路發集團、得利斯集團、東營博大、裕龍食品、青島億聯集團、康大集團、新程金鑼、山東風祥、山東馳中集團、青島九聯集團、濰坊樂港、煙台市喜旺、山東馳中集團、濰坊萬泉、聊城福潤禽業、青島田潤、青島萬福集團、青島佳元水產集團......

　　先後有金鑼，得利斯、喜旺，諸城外貿、山東鳳祥、青島九聯、新昌、六和集團等被評為“中國名牌”。還有一大批山東產肉製品被評為“中國馳名商標”。山東肉類食品目前省外銷售量比例逐步上升，國內銷售主要以京滬為主，目前北京市場40%以上的畜禽肉類產品來自山東，而上海市場這一比例則占到三成以上。近年山東肉類食品產業發展迅速，2008年山東肉類食品行業規模企業同比增加291家，銷售收入比2005年增加662.92億元，較2007年同比增長7.5%，畜禽屠宰量、產肉量分別增長38.63%和36.62%。在行業快速發展的大環境下，肉食產品銷量同比增長56%，銷售收入同比增長58%。

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