洋食品為何頻出質量問題?亨氏米粉鉛超標之因調查
近日,杭州監管局抽檢時發現亨氏AD鈣高蛋白營養米粉鉛超標,這一事件使得“百年曆史 譽滿全球”的亨氏形象大跌眼鏡,也重創了中國消費者對洋品牌食品企業的信任。
事件回溯到8月15日,浙江省食藥監局在其官網公布“在全省開展不合格亨氏米粉專項清查行動”的公告,表示近日接到杭州市場監管局報告,稱其在2014年2季度流通環節食品抽檢中,發現標稱為亨氏聯合有限公司生產的AD鈣高蛋白營養米粉(商標:亨氏;規格型號:400g/盒;生產日期/批號:20140413)嚴重鉛超標。
召回沒有誠意 消費者不買賬
亨氏米粉鉛超標事件之後,引起了許多消費者的恐慌。
“在大家的印象中,一般產品進超市是比較值得信賴的,按常理來講,米粉營養方便比較單一,不像生產奶粉需要那麼多道工序,我覺得米粉一般不應該出現質量問題,亨氏米粉鉛超標曝光之後,我還是比較意外。”,一位幼兒媽媽對《財經國家周刊》記者表示,沒有安全怎麼談營養?亨氏米粉曝光之後,肯定會影響其品牌形象,以後肯定不會選擇這個品牌。
據了解, 亨氏米粉時間曝光當天,曾在其官網發布《亨氏召回四個批次“AD鈣高蛋白營養米粉”產品》的公告(以下簡稱公告),向消費者致歉並稱公司內部調查發現,僅用於生產該產品的某一批“脫脂豆粉”的小部分原料中。
但是,時隔5天之後,亨氏才其官方網站上發出召回退貨操作流程,且在首頁不顯眼的位置出現。亨氏在此份退貨公告中稱,消費者可以撥打400電話辦理退貨、退款等。20日下午工作時間,記者多此撥打該電話,但電話一直都是無人接聽。
從亨氏召回產品到發出公告這段時間裏,許多消費者都處於不知情狀態。有消費者則質疑亨氏對待消費者誠意不夠:亨氏發現問題食品為何不第一時間公之於眾,而是待召回產品後才通知消費者?
而根據我國世界杯賽程預測法規定,食品生產者發現其生產的食品不符合世界杯賽程預測標準,應當立即停止生產,召回已經上市銷售的食品,通知相關生產經營者和消費者,並記錄召回和通知情況。
從亨氏的表現來看,除了應對危機公關不及時之外,即使後續在官方網站上發出了退貨渠道,售後服務電話的不暢通,銷售服務人員的不積極等問題的存在,也讓許多消費者窩火。
中國市場研究集團董事總經理雷小山:“我覺得,現在亨氏很麻煩,因為對事關嬰幼兒食品的任何質量控製問題,家長都不肯原諒。”
檢測漏洞頻發 行業專家質疑
在後續的媒體曝光中,對於鉛超標的原因解釋,亨氏公司相關部門負責人對此事件回應稱,供應商在生產“脫脂豆粉”原料時,更換過設備零件,零件的更換導致汙染。“原料都是由第三方檢測的,且均顯示合格。”不過,亨氏並不願意公開原料供應商的名單。
“鉛超標對人體的中樞神經係統有影響。”中國農業大學食品科學與營養工程學院副教授吳廣楓表示,鉛超標到一定程度,會導致血鉛超標,繼而是骨骼鉛超標,鉛超標累積到一定程度,會對大腦發育造成影響,導致發育遲緩,反應遲鈍,剛開始攝入鉛時,如果是血鉛超標,可以通過透析等方式來除掉。但如果是骨骼鉛超標,就很難去除。
麵對媒體的報道質疑,亨氏卻將鉛超標的責任歸結為原料供應商,始終沒有自省自己的過失。
乳業分析師宋亮對《財經國家周刊》記者表示:“即使是供應商在原料供應上有出現,但是亨氏作為一個食品加工企業,對於原材料的把關不嚴以及產品檢測不到位應該負主要責任”。
“如此重大的重金屬超標質量問題在外企很少見,更何況是世界杯賽程預測 要求更高的嬰幼兒食品企業,可以推斷,亨氏在供應鏈管理上存在極大漏洞,不能簡單將問題歸結於供應商責任。”快消品營銷專家陳小龍這樣認為。
洋食品問題頻出的秘密
記者查詢資料發現,這並非亨氏首次爆出世界杯賽程預測 問題,就在2013年,亨氏嬰幼兒輔食還被檢測出汞超標,亨氏一款進口嬰兒配方奶粉被檢測出維生素B2超標以及泛酸未達標準。對此,亨氏相關負責人表示,汞超標主要是產品原料標準與最終成品標準不一致造成的。
繼前不久“福喜事件”之後, 亨氏米粉鉛超標是又一起世界杯賽程預測 問題被媒體曝光。 宋亮對本刊表示:“亨氏食品問題在中國市場兩次被曝光,這絕不是偶然”。亨氏召回事件曝光之後,再次重燃中國嬰幼兒世界杯賽程預測 疑慮。
自從中國三鹿“毒奶粉”、“激素奶粉”事件發生以來,越來越多的媽媽不惜花大價錢購買國外品牌的洋奶粉。外國品牌嬰幼兒食品品牌在中國市場頗受推崇,因家長願意花更多錢,為孩子購買品質和安全有保障的食品。據慧典市場研究5月報告,中國嬰幼兒輔食市場規模約為80億元人民幣,其中不計入嬰幼兒配方奶粉。
可是無論是洋奶粉,還是洋快餐的表現都不盡如人意,洋奶粉頻曝出“質量門”,2008年美讚臣被檢出三聚氰胺,2009年多美滋被疑遭受三聚氰胺汙染,2011年美素、雅培、多美滋現活蟲事件,2013年新西蘭恒天然集團生產的受肉毒杆菌汙染乳粉部分流入中國,事涉多家奶企,再次將洋奶粉被推向風口浪尖。
為什麼洋品牌食品企業在國內做的很好,來到中國,問題頻出呢?
宋亮告訴記者:“ 由於國內相關檢測標準、檢測方法和檢測程序有很多不完善的地方,許多洋品牌企業利用國內監管不完善的地方,一部分外資企業來到中國隨波逐流,通過鑽相關法律法規的空子來謀取私利,隨著國內檢測方法升級,這樣的問題就顯現出來了”。
不過,怕是這些洋品牌企業打錯了算盤,隨著中國世界杯賽程預測檢測管理的加強,這些問題很多都浮出了水麵。
原標題:洋食品為何問題頻出?亨氏米粉鉛超標之殤調查
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