本次抽檢的調味品包括醬油、食醋、醬及醬製品、固態調味料、半固態調味料、液體調味料、食用調味油、味精、雞精調味料等。抽檢依據是《 世界杯賽程預測國家標準 食品添加劑使用標準》(GB 2760-2011)、《 世界杯賽程預測國家標準 食品中真菌毒素限量》(GB 2761-2011)、《世界杯賽程預測 國家標準 食品中汙染物限量》(GB 2762-2012)、《醬油衛生標準》(GB 2717-2003)、《食醋衛生標準》(GB 2719-2003)等標準及相關要求。抽檢項目包括調味品中氨基酸態氮、銨鹽、灰分、酸不溶性灰分等品質指標，鉛、總砷等重金屬，黃曲黴毒素B1等真菌毒素，蘇丹紅、羅丹明B等非食用物質以及食品添加劑和微生物指標等43個指標。共抽檢調味品2610批次，覆蓋全國30個生產省份的1240家企業。其中：

　　1. 抽檢醬油樣品699批次，不合格樣品數為31批次，樣品不合格率為4.43%，檢出不合格的檢測項目為菌落總數、氨基酸態氮、甜蜜素、銨鹽、苯甲酸和糖精鈉。

　　2. 抽檢食醋樣品746批次，不合格樣品數為24批次，樣品不合格率為3.22%，檢出不合格的檢測項目為菌落總數、甜蜜素、總酸、苯甲酸和糖精鈉。

　　3. 抽檢固態調味料樣品521批次，不合格樣品數為35批次，樣品不合格率為6.72%，檢出不合格的檢測項目為鉛、二氧化硫、甜蜜素、灰分、糖精鈉、安賽蜜、羅丹明B。

　　4. 抽檢半固態調味料樣品284批次，不合格樣品數為9批次，樣品不合格率為3.17%，檢出不合格的檢測項目為菌落總數、莧菜紅、二氧化硫、苯甲酸。

　　5. 抽檢醬及醬製品類樣品132批次，不合格樣品數為8批次，樣品不合格率為6.06%，檢出不合格的檢測項目為氨基酸態氮和山梨酸。

　　6. 抽檢液體調味料樣品147批次，不合格樣品數為2批次，樣品不合格率為1.36%，檢出不合格的檢測項目為胭脂紅和苯甲酸。

　　7. 抽檢雞精調味料樣品46批次，味精樣品18批次，食用調味油樣品17批次，均未檢出不合格樣品。

　　不合格食品名單見附表。

　　附表：不合格食品名單(調味品)

　　附表

　　不合格食品名單(調味品)

序號	標稱生產企業名稱	標稱生產企業地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位地址	食品名稱	規格型號	商標	生產日期	不合格項目	檢驗結果	備注
1	山西清徐紫康釀造有限公司	清徐縣西木樁	清徐縣高花永福陳醋經銷部	大運路高花段	山西香醋	2.0L/桶	紫康	2014-3-13	總酸	3.78 g/100mL
2	山西清徐縣磊康醋業有限公司	山西清徐縣盂封鎮師家堡村磊康街8號	清徐縣高花永福陳醋經銷部	大運路高花段	6°老傳統純手工醋	2.0L/桶	晉霸	2014-4-3	總酸	5.66 g/100mL
3	太原市寧化府益源慶力誠醋業有限公司	山西省太原市尖草坪區柏板鄉柏板村南	山西美特好連鎖超市股份有限公司濱河購物廣場	勝利橋東289號	上水井山西老陳醋	500ml/瓶	/	2014-5-20	總酸	5.54 g/100mL
4	北京京釀調味品有限公司	北京市大興區安定工業開發區北區8號	乾安縣井方商業城超市	吉林省鬆原市乾安縣	北京醬油	1.75L/桶	京釀	2014-6-6	氨基酸態氮	0.061 g/100mL
									銨鹽	59 %
5	衛輝市李元屯少一鮮調味食品廠	河南省新鄉市衛輝市李元屯東風農場	鶴壁市淇濱區郝新光糧油調料批發商行	河南省鶴壁市淇濱區九州路西段四季青農產品批發市場	少一鮮	130克	少一鮮	2014-6-20	甜蜜素	2.3 g/kg
6	孟州市奇達香調味廠	河南省孟州市城佰鎮武橋工業區	鶴壁市淇濱區郝新光糧油調料批發商行	河南省鶴壁市淇濱區九州路西段四季青農產品批發市場	老抽醬油	350ml	豆香居	2013-11-15	氨基酸態氮	0.088 g/100mL
									糖精鈉	0.054 g/kg
7	富平縣承誠醋業有限公司	富平縣富昌路南段	臨渭區宏偉調料店	渭南市百富商城	小米醋	350ml	承誠	2014-5-6	甜蜜素	0.17 g/kg
8	西安市豪威調味食品有限責任公司	西安市長安區鬥門街辦先鋒工業園	臨渭區欣民幹菜調料批發部	百富商城	九味香精製白醬油	400ml	豪威	2014-3-21	氨基酸態氮	0.0036 g/100mL
									苯甲酸	1.4 g/kg
9	岐山縣金祥食品有限公司	岐山縣益店鎮北街	陝西華潤萬家生活超市有限公司渭南前進路分公司	渭南市前進路信達世紀購物中心商業樓	精品白醋	300ml	家家餐	2014-7-3	糖精鈉	0.0087 g/kg
10	岐山縣金祥食品有限公司	岐山縣益店鎮北街	陝西華潤萬家生活超市有限公司渭南東風路分公司	陝西省渭南市東風路信達世紀購物中心商業樓221號	精品米醋	300ml	家家餐	2014-7-1	總酸	3.14 g/100mL
									糖精鈉	0.009 g/kg
11	西安大王兆興調味品廠	西安市戶縣大王鎮兆倫村	銅川新區宏發幹菜水產批發店	新區長豐市場超市段四號	黃豆醬油	2.5L	鐘官城	2014-5-6	氨基酸態氮	0.034 g/100mL
									苯甲酸	2.5 g/kg
12	曲靖市麒麟區紅源老家調味料有限公司	麒麟區珠街鄉珠街工業園	紅塔區食味園糧油門市部	玉溪市紅塔區彩虹批發市場B片23-1號	永平黃燜雞調料	160克/包	紅源老家	2014-6-10	菌落總數	110000 CFU/g
13	玉溪市紅塔區北郊供銷合作社醬油廠	雲南省玉溪市北城何井	紅塔區食味園糧油門市部	玉溪市紅塔區彩虹批發市場B片23-1號	風味醬油（釀造醬油）	800ml/瓶	擎天樓	2014-6-8	糖精鈉	0.07 g/kg
									甜蜜素	0.62 g/kg
14	四川省合江縣先市永生醬園廠	四川省合江縣先市鎮	合江縣李學田副食店	合江縣合江鎮少岷南路人民街17號門市	匡正醬油	450ml/瓶	匡正	2014-4-1	氨基酸態氮	0.20 g/100mL
15	四川省合江縣先市永生醬園廠	合江縣先市鎮	合江縣李學田副食店	合江縣合江鎮少岷南路人民街17號門市	匡正醬油	450ml/瓶	匡正	2013-7-1	氨基酸態氮	0.46 g/100mL
16	四川合江縣永興誠釀造有限責任公司	合江縣佛蔭鎮工業集中區	合江縣李學田副食店	合江縣合江鎮少岷南路人民街17號門市	五比一釀造醬油	460ml/瓶	五比一	2014-4-8	氨基酸態氮	0.56 g/100mL
17	瀘州護國陳醋股份有限公司	瀘州市納溪區護國鎮321國道116公裏	瀘州潤澤春天商貿有限公司	瀘州市江陽區酒城大道二段江陽公園內負一、二層	珍品護國陳醋	440ml/瓶	護國岩	2014-6-27	菌落總數	60000 CFU/mL
18	瀘州護國陳醋股份有限公司	瀘州市納溪區護國鎮321國道116公裏	瀘州潤澤春天商貿有限公司	瀘州市江陽區酒城大道二段江陽公園內負一、二層	上品護國陳醋	440ml/瓶	護國岩	2014-7-11	菌落總數	65000 CFU/mL
19	福建省福清市虹捷食品廠	福建省福清市陳庫小區	長樂市航城富隆便利店	長樂市航城街道下朱村村口	草菇老抽	800亳升/瓶	京泰味	2014-03-21	氨基酸態氮	0.05 g/100mL
20	廣西南寧市國堅湯料食品廠	廣西南寧市沙井大道南鄉村	崇左市百家惠超市有限公司	廣西崇左市新民路3號	辣椒粉	35克/包	國堅	2014-02-08	鉛	5.4 mg/kg
									甜蜜素	0.021 g/kg
21	南寧市宏興調味食品廠	南寧市西鄉塘石埠街道辦事處興賢村舊聯1隊	廣西南城百貨股份有限公司	南寧市友愛南路22號南棉商業街216號	黃皮醬	260g	寧興	2014-8-18	苯甲酸	2600 mg/kg
22	江西省祥櫥實業有限公司	南昌縣蔣巷鎮交管站西側	湖北新世紀購物中心股份有限公司新生活超市殷店店	隨縣殷店鎮神農路	花椒粉	30g/袋	祥櫥	2013-7-9	鉛	4.2 mg/kg
23	晉江順源食品有限公司	晉江市安海鎮前蔡新裏10號	中閩百彙（泉州）商貿管理有限公司豐澤泉秀路分公司	泉州市豐澤區泉秀路虹景商業城1-3層	海鮮王調味料	250克/瓶	/	2014-6-15	二氧化硫	0.247 g/kg
24	鐵嶺市金橋調味食品釀造廠	遼寧省鐵嶺市平頂堡鎮	沈陽市大東區錦泰陽百姓超市	遼寧省沈陽市大東區二台子街1甲號	萬裏香熟豆瓣醬	456g/袋	仙橋	2014-5-6	氨基酸態氮	0.39 g/100g
25	甘肅平涼金江副食有限責任公司	甘肅平涼工業園區	蘭州西單商場百貨有限公司	甘肅省蘭州市城關區臨泉路5號	白米醋	350ml/袋	玄鶴洞	2014-3-22	總酸	3.21 g/100mL
26	甘肅涼州益民有限責任公司	成武市涼州區天馬大道1號	蘭州西單商場百貨有限公司	甘肅省蘭州市城關區臨泉路5號	熏醋	400g/袋	雲曉	2014-6-1	總酸	5.05 g/100mL
27	保定市士博食品有限公司	保定市新市區陽光北大街1385號	張家口市帝達購物廣場有限公司	河北省張家口市橋東區察哈爾世紀廣場	五香粉	25g/袋	/	2013-6-13	鉛	30.3 mg/kg
28	平頂山市袁師傅食品有限公司	河南省平頂山市新華路北段	新鄭市萬佳商業連鎖有限公司時代廣場店	河南省新鄭市人民路中段黃帝像北側	調味料（固體）	500克	袁師傅	2014-6-15	糖精鈉	0.23 g/kg
29	濮陽市川島釀造有限公司	河南省清豐縣馬莊橋鎮	鄭州市中原區金都調味品銷售部	河南省鄭州市中原區崗劉蔬菜批發市場	五香醬油	425ml/袋	雙收	2014-4-25	氨基酸態氮	0.33 g/100mL
30	西安市博毅調味品廠	西安市長安區王寺南街	銅川新區心連心超市	銅川新區新時代廣場	麻辣（十八）鮮香辛料調味品	158克	旺嫂	2013-8-21	灰分	66.36%
									糖精鈉	0.46 g/kg
31	西安市博毅調味品廠	西安市長安區王寺南街	寧夏通佳商貿有限公司	寧夏回族自治區銀川市興慶東環市場2-27號	炒菜王	130g/袋	旺嫂	2014-4-8	灰分	67.55%
32	樂陵市暢華食品有限公司	山東省樂陵市楊安鎮北街62號	北京昌利得超市	水屯批發市場北一廳	李記調味花椒	30g/袋	德暢	2013-10-8	灰分	11.3%
33	合肥市桂香調味品有限公司	肥東新城開發區金陽路21號	沃爾瑪（安徽）購物廣場有限公司六安梅山路分店	安徽省六安市皖西路與梅山路交叉口	花椒（固態調味料）	50g/袋	玖桂	2014-7-1	鉛	5.1 mg/kg
34	廉江市皇盤食品廠	廣東省廉江市橫山鎮黃盤山村	北海市海城區龐仔副食品店	廣西北海市公園路22號一樓	老媽生抽	500ml/瓶	皇盤山	20131220	氨基酸態氮	0.16 g/100mL
									甜蜜素	1.01 g/kg
35	山東鴻興源食品有限公司	山東省德州市禹城高新技術產業開發區	廊坊市明珠商業企業集團有限公司	河北省廊坊市廣陽區新華路43號	包子餃子調料	45g/袋	/	2014-8-10	鉛	2.0 mg/kg
36	樂陵市樂家客食品有限公司	山東省樂陵市楊安鎮三岔口	廊坊市明珠商業企業集團有限公司	河北省廊坊市廣陽區新華路43號	五香粉	30克/袋	樂家客	2014-6-1	鉛	4.0 mg/kg
37	河北邯鄲市叢台區玉林調味食品廠	河北省邯鄲市浴新北大街甲1號	張家口市帝達購物廣場有限公司	河北省張家口市橋東區察哈爾世紀廣場	花椒粉	30克/袋	武玉林	2014-3-1	總灰分	14.6%
38	山東雲亭食品有限公司	山東省濟南市曆城區柳埠鎮摩天嶺鳳凰工業園柳埠三區300號	青島潤泰事業有限公司臨沂分公司	山東省臨沂市蘭山區新華路14號（人民廣場地下）	火鍋湯料（清湯）	180克/袋	圖形	2014-7-15	二氧化硫	0.088 g/kg
39	青島辣強仔食品有限公司	青島膠州市膠東街道辦事處羅家村北	青島市李滄區新恒盛調料店	山東省青島市李滄區重慶中路484號內綜合行市15號	辣強仔 辣椒粉	1kg（2.2LBS）/袋	圖形	2014-6-19	總灰分	12.2 g/100g
40	青島辣強仔食品有限公司	青島膠州市膠東街道辦事處羅家村北	青島市李滄區新恒盛調料店	山東省青島市李滄區重慶中路484號內綜合行市15號	辣強仔辣椒段	1kg/袋	圖形	2014-7-1	總灰分	13.1 g/100g
41	齊齊哈爾農墾正弘德食品有限公司	齊齊哈爾市鐵峰區工業園區聯通大道中段	哈爾濱市道外區南極食品精品超市	黑龍江省哈爾濱市道外區南極名優城2層228號	原汁黃豆醬油	1.75L/桶低鹽固態	正弘德	2014-6-6	氨基酸態氮	0.015 g/100mL
42	吉林省核靈食品有限公司	吉林省長春市綠園經濟開發區	吉林亞泰超市有限公司	吉林長春二道區吉林大路1888號	純花椒粉	45g/袋	核靈	2014-6-20	鉛	9.6 mg/kg
43	吉林省杞參食品有限公司	長春市寬城區蘭家鎮廣寧路	吉林亞泰超市有限公司	吉林長春二道區吉林大路1888號	純花椒粉	45g/袋	杞參	2014-6-5	鉛	5.9 mg/kg
44	延邊昊坤豆製品有限公司	吉林省延邊朝鮮自治州圖們市涼水鎮河西村	圖們市昊坤圖們醬油專賣店	吉林省圖們市友誼街54號	豆瓣醬	600g/袋	好旺角福牌	2014-6-25	山梨酸	1.3 g/kg
45	延邊昊坤豆製品有限公司	吉林省延邊朝鮮自治州圖們市涼水鎮河西村	圖們市昊坤圖們醬油專賣店	吉林省圖們市友誼街54號	黃豆醬油（純糧釀造）	1L/桶低鹽固態	好旺角福牌	2014-7-24	氨基酸態氮	0.218 g/100mL
46	延邊昊坤豆製品有限公司	吉林省延邊朝鮮自治州圖們市涼水鎮河西村	圖們市昊坤圖們醬油專賣店	吉林省圖們市友誼街54號	圖們醬油（純糧釀造）	320g/袋低鹽固態	好旺角福牌	2014-7-2	氨基酸態氮	0.233 g/100mL
47	吉林省遼源市龍泉米醋飲品廠	遼源市龍山區工農村一組	長春歐亞集團遼源歐亞置業有限公司	吉林省遼源經濟開發區友誼工業園區財富大路	龍泉米醋（配製食醋）	500mL±10mL	龍泉	2014-6-18	總酸	5.18 g/100mL
48	北京康力達食品有限責任公司	北京市中關村科技園區大興生物醫藥產業基地民和路9號	北京順興副食批發部	北京市順義區仁和地區石門村	花椒粉	35g/袋	留香園	2014-6-25	灰分	15%
49	撫順東霞調味品有限責任公司	清原縣清原鎮腰站街	鐵嶺市治誠商貿有限責任公司	遼寧省鐵嶺市銀州區銅鍾街貿易城市場東門東側	一品鮮豆瓣醬	525g/袋	東霞	2014-4-21	山梨酸	1.0 g/kg
50	朝陽市雙塔區桃花吐鎮副食品廠	朝陽市雙塔區桃花吐鎮李家窩鋪村	北票市七門購物中心	遼寧省朝陽市北票市南山街二段	桃花吐大醬	460g/袋	墨泉	2014-6-13	氨基酸態氮	0.41 g/100g
51	盱眙縣湯正發調味品廠	江蘇省淮安市盱眙縣大井窪4號	徐州好人緣幹貨行	江蘇省徐州市蘇北市場	盱眙龍蝦調料（濃香型）	250g/袋	湯正發	2014-4-6	鉛	4 mg/kg
									二氧化硫	0.133 g/kg
52	青島合晟調味料有限公司	山東省青島平度市三城路66號	海州區洪門社區李寶明食品添加劑經營部	江蘇省連雲港市海州區農副產品批發市場糧油交易區7棟5號	黃金燒烤料	380g/袋	九味府	2014-5-20	鉛	4.9 mg/kg
53	泰州市九味食品有限公司	興化市經濟開發區緯四路南	南京市江寧區曉臣食品商行	江蘇省南京市江寧區東麒路農副產品物流中心B區B828商鋪	花椒粉	35g/袋	唯樂美	2014-7-12	鉛	7.2 mg/kg
54	昆明可喜可旺調味食品有限公司	昆明市經濟技術開發區大石壩	紅塔區食味園糧油門市部	玉溪市紅塔區彩虹批發市場B片23-1號	糯米白醋王	600ml/瓶	可喜可旺	2014-6-20	總酸	4.12 g/100mL
55	東莞市香村食品有限公司	東莞市常平鎮朗洲村一組	河源市人人樂商業有限公司	河源市源城區沿江東路6號長鴻花園裙樓一至二層	花椒	50克/包	六毛食品	2014-7-12	羅丹明B	20 μg/kg
56	山東鴻興源食品有限公司	禹城高新技術產業開發區	泰安銀座商城有限公司	山東省泰安市東嶽大街81號	花椒粉	30g/袋	鴻興源	2014-1-1	鉛	6.5 mg/kg
57	安記食品股份有限公司	泉州市清濛科技工業區4-9A（美泰路）	信陽市百家商業股份有限公司小林分店	隨縣小林鎮天梯大道31號	花椒粉	40g/袋	安記	2014-5-2	鉛	4.8 mg/kg
58	華潤萬家有限公司（被委托加工企業：珠海溢興食品有限公司）	深圳市羅湖區水貝二路14棟5層	惠州市萬佳百貨有限公司	惠州市麥地路35號南湖花園	潤之家花椒粉	40克/瓶	/	2014-05-14	鉛	6.9 mg/kg
59	珠海溢興食品有限公司	廣東省珠海市鬥門區白蕉成裕工業區	廣州百佳超級市場有限公司新一城廣場分店	廣東省廣州市海珠區寶業路2號	花椒粉	40克/瓶	百佳之選	2014-02-10	鉛	6.4 mg/kg
60	生產商：四川友嘉食品有限公司出品：四川漢源縣漢果食品有限公司	生產商地址：四川省成都市大邑縣董場鎮龍鳳社區（生態食品基地）出品地址：漢源縣九襄鎮甘溪壩開發區	錦江麥德龍現購自運有限公司蘇州高新區商場	江蘇省蘇州市高新區長江路579號	漢源花椒	100g/袋	友加	2014-6-4	羅丹明B	0.017 mg/kg
61	遼寧省喀左遼碩副食品有限責任公司	喀左縣大城子鎮民族街50號	朝陽商業城超市連鎖有限公司	遼寧省朝陽市雙塔區朝陽大街三段2號	遼碩醬糕	700g/袋	遼碩	2014-6-20	氨基酸態氮	0.35 g/100g
									苯甲酸	1.4 g/kg
62	阿克蘇市天府釀造廠	阿克蘇市建化廠勝利路101號	阿克蘇市天府釀造廠	阿克蘇市建化廠	黃豆醬油（釀造醬油）	620mL/瓶低鹽固態發酵烹調	/	2014-6-2	氨基酸態氮	0.13 g/100mL
63	北京吉得利食品有限公司	北京市昌平區沙河鎮小李莊	樂天超市有限公司北京公益西橋店	北京市豐台區城南嘉園益城園16號樓1-3層	吉得利五香粉	100g/袋	吉得利	2014-1-4	鉛	19 mg/kg
64	北康釀造食品有限公司	長春市寬城區鐵北四路4號	四平歐亞商貿有限公司	中央東路776號	純花椒粉	45g/袋	北康	2014-2-21	鉛	17.9 mg/kg
65	亳州市老史食品有限公司	安徽省亳州市譙城區沙土鎮	亳州市老史食品有限公司	安徽省亳州市譙城區沙土鎮	紅燒老抽（釀造醬油）	800ml/瓶	史掌櫃	2014-7-6	氨基酸態氮	0.12 g/100mL
66	慈溪市萬順釀造有限公司	慈溪市龍山鎮工業區	慈溪市萬順釀造有限公司	龍山工業區	黃豆醬油	350g/包	萬順	2014-6-5	氨基酸態氮	0.34 g/100mL
67	大方縣羊場鎮穿岩村喻家醬醋廠	貴州省畢節市大方縣羊場鎮穿岩村黃河組	大方縣羊場鎮穿岩村喻家醬醋廠	大方縣羊場鎮穿岩村黃河組	糯米麩醋	800mL/瓶	/	2014-8-3	總酸	2.86 g/100mL
68	丹東市龍興食品廠	丹東市元寶區金山鎮黑溝三組	本溪滿族自治縣小市鎮加芹調料攤	小市燕東大廳	風味鮮辣醬	500g/袋	月亮島	2014-5-26	苯甲酸	2.8 g/kg
									莧菜紅	0.019 g/kg
69	德州市東旭糧油調味品有限公司	德州經濟開發區抬頭寺鄉雙廟陳村	德州市東旭糧油調味品有限公司	德州經濟開發區抬頭寺鄉雙廟陳村	燉肉王調味料	30g/袋	春雷	2014-4-5	安賽蜜	1.1 g/kg
70	甘肅亨利藥業有限責任公司	隴西縣鞏昌鎮南山新村270號	甘肅亨利藥業有限責任公司	隴西縣鞏昌鎮南山新村270號	五糧陳醋	400g/袋	穗參	2013-10-1	總酸	3.16 g/100mL
71	高要市南岸西江醬油廠	廣東省肇慶市高要市南岸科德開發區	高要市南岸西江醬油廠	廣東肇慶高要南岸科德開發區	一品味極鮮	1.6L	劍花	2014-7-2	氨基酸態氮	0.58 g/100mL
72	貴州泰鑫源食品有限公司	花溪區花溪機械廠內	貴州泰鑫源食品有限公司	花溪區花溪機械廠內	雞鮮醬油	438ml/袋	/	2014-8-12	氨基酸態氮	0.2 g/100mL
73	海寧雲樓食品有限公司	海寧市斜橋鎮光明村	海寧雲樓食品有限公司	海寧市斜橋鎮光明村	家常辣醬（半固態調味料）	200g/袋	雲樓	2014-5-6	菌落總數	22000 CFU/g
74	吉林市盈順工貿有限公司	豐滿經濟開發區紅旗街193號	白山市江源區金鼎恒通幹調床	金鼎盛世農貿市場	上海風味白醋	400mL/瓶	盈順	2014-1-2	糖精鈉	0.1 g/kg
75	濟寧市彙香源食品有限公司	鄒城市郭裏鎮獨山村東	濟寧市彙香源食品有限公司	鄒城市郭裏鎮獨山村東	釀造食醋	800ml/瓶	玉馨園	2014-6-16	苯甲酸	2.3 g/kg
76	閬中閬飛醋業有限公司	閬中市七裏工業集中區迎賓路西段	閬中閬飛醋業有限公司	四川省南充市閬中市七裏工業集中區迎賓路西段	黃豆醬油（釀造醬油）	800ml/瓶（低鹽固態、佐餐型）	閬飛	2014-6-13	苯甲酸	1.6 g/kg
									菌落總數	32000 CFU/mL
									氨基酸態氮	0.05 g/100mL
77	禮縣秦泉醋飲廠	禮縣城關鎮石碑村	禮縣秦泉醋飲廠	禮縣城關鎮石碑村	秦思源老抽醬油	800mL/瓶	秦醯	2014-5-2	甜蜜素	0.66 g/kg
									氨基酸態氮	0.3 g/100mL
78	瀘州護國陳醋股份有限公司	瀘州市納溪區護國鎮321國道116公裏	瀘州護國陳醋股份有限公司	瀘州市納溪區護國鎮321國道116公裏	護國陳醋（上品）	440mL/瓶	護國岩	2014-7-15	菌落總數	18000 CFU/mL
79	瀘州市安富釀造有限公司	瀘州市納溪區百梯村一社	瀘州市安富釀造有限公司	瀘州市納溪區百梯村一社	口蘑醬油	430mL/瓶	山橋	2014-6-24	氨基酸態氮	0.61 g/100mL
80	瀘州市安富釀造有限公司	瀘州市納溪區百梯村一社	瀘州市安富釀造有限公司	瀘州市納溪區百梯村一社	香醋	780mL/瓶	寶峰	2014-6-24	菌落總數	96000 CFU/mL
81	瀘州市安富釀造有限公司	瀘州市納溪區百梯村一社	瀘州市安富釀造有限公司	瀘州市納溪區百梯村一社	寶峰醋	430mL/瓶	寶峰	2014-6-24	菌落總數	69000 CFU/mL
82	瀘州市安富釀造有限公司	瀘州市納溪區百梯村一社	瀘州市安富釀造有限公司	瀘州市納溪區百梯村一社	山橋醬油	430mL/瓶	山橋	2014-6-24	氨基酸態氮	0.5 g/100mL
83	瀘州市安富釀造有限公司	瀘州市納溪區百梯村一社	瀘州市安富釀造有限公司	瀘州市納溪區百梯村一社	紅油豆瓣	1.1kg/瓶	山橋	2014-6-10	二氧化硫	0.097 g/kg
84	內江市順超園釀造廠	內江市藍劍大道旁鐵路721教育基地	內江市順超園釀造廠	四川省內江市市中區藍劍大道旁鐵路721教育基地	原汁醬油（釀造醬油）	800ml/瓶（烹調型，高鹽稀態）	/	2014-8-26	氨基酸態氮	0.18 g/100mL
85	內江市順超園釀造廠	內江市藍劍大道旁鐵路721教育基地	內江市順超園釀造廠	四川省內江市市中區藍劍大道旁鐵路721教育基地	特純香醋	800ml/瓶（釀造，固態發酵）	/	2014-8-26	總酸	4.0 g/100mL
86	寧夏味源食品有限公司	寧夏吳忠市金積工業園區清真產業園	吳忠市利通區小周川菜調味品店	東郊市場47號營業房	陳醋（釀造食醋）	350ml/袋	欣味源	2014-1-8	總酸	2.41 g/100mL
87	嵊州市一品坊食品有限公司	嵊州市黃澤鎮上圳路25號	嵊州市一品坊食品有限公司	黃澤鎮上圳路 25號	一品醬油	358mL/瓶	黃澤	2014-5-10	氨基酸態氮	0.36 g/100mL
									甜蜜素	0.19 g/kg
88	四川·內江市田家釀造廠	內江市東興區田家鎮文化路76號	內江市田家釀造廠	四川省內江市東興區田家鎮 文化閣	天成醬油（釀造醬油）	450ml/瓶（烹調型，高鹽稀態）	清流	2014-7-2	氨基酸態氮	0.64 g/100mL
89	四川鳳和黃酒有限責任公司	西充縣晉城鎮洗筆路131號	四川鳳和黃酒有限責任公司	四川省南充市西充縣晉城鎮洗筆路131號	精製料酒	500ml/瓶（酒精度≥10%vol）	安鳳	2014-6-11	苯甲酸	0.76 g/kg
90	四平市香譽得食品有限公司	/	伊通滿族自治縣伊通鎮新物爾美超市	伊通鄉中華路家佳樂市場綜合樓	花椒麵	30g/袋	香譽得	2014-5-26	鉛	5.1 mg/kg
91	天津市恩來順食品發展有限公司	天津市東麗區萬新街增興窯鴻福道7號	天津市恩來順食品發展有限公司	天津市東麗區萬新街增興窯	恩來順涮羊肉調料	100g/袋	恩來順	2014-6-28	菌落總數	42000 CFU/g
92	桐鄉市崇福老板調味品廠	嘉興市桐鄉崇福鎮禦篤橋村	桐鄉市崇福老板調味品廠	嘉興市桐鄉崇福鎮禦篤橋村	甜麵醬	208克/瓶	桐皇	2014-8-1	氨基酸態氮	0.2 g/100g
93	濰坊市開口香釀造有限公司	山東省濰坊市濰城區寶通街中段	濰坊市開口香釀造有限公司	山東省濰坊市濰城區寶通街中段	黃豆醬油	300ml/袋	六仙鄉	2014-5-12	菌落總數	39000 CFU/mL
94	烏魯木齊市米東區伊法調味品廠	烏魯木齊市米東區東山街東一巷136號	烏魯木齊市米東區伊法調味品廠	東山街東一巷136號	白胡椒粉	15g/袋單一型	伊法	2014-6-4	二氧化硫	0.07 g/kg
95	烏魯木齊市米東區伊法調味品廠	烏魯木齊市米東區東山街東一巷136號	烏魯木齊市米東區伊法調味品廠	東山街東一巷136號	孜然粉	15g/袋單一型	伊法	2014-6-4	二氧化硫	0.10 g/kg
96	烏魯木齊鑫佳瑞祥食品有限公司	烏魯木齊市沙依巴克區倉房溝五隊6巷19號	新市區泉州街歡勝購物店	泉州街597號	正宗大盤雞調料	160g/袋	鮮味居	2014-6-1	二氧化硫	0.09 g/kg
97	武威市西關熏醋廠	武威市涼州區西關街新建路68號	蘭州市城關區金穗副食品批發部	蘭州市城關區東部副食品加工批發市場中區17號	黃豆醬油	350mL/袋	西涼一滴香	2014-5-3	氨基酸態氮	0.04 g/100mL
98	西安市豪威調味食品有限責任公司	西安市長安區鬥門街辦先鋒工業園	吳忠市利通區田園麻辣菜經銷部	東郊市場	白醋（配製食醋）	480ml/瓶	豪威	2014-1-8	甜蜜素	0.09 g/kg
99	新疆笑廚食品有限公司	新疆昌吉市大西渠鎮閔昌工業園	新疆笑廚食品有限公司	閔昌工業園	花椒粒	30g/袋單一型	笑廚	2014-6-16	二氧化硫	0.16 g/kg
100	長沙好韻味實業發展有限公司	長沙經濟技術開發區榔梨工業小區	長沙好韻味實業發展有限公司	長沙經濟技術開發區榔梨工業小區	雞辣子	280克/瓶	好韻味	2014-6-5	菌落總數	1800000 CFU/g
101	中山市加味士食品有限公司	廣東中山阜沙阜港東路93號	中山市加味士食品有限公司	廣東中山阜沙阜港東路93號	甜酸調味料	335克	加味士	2014-6-14	胭脂紅	0.01 g/kg
102	鎮江丹和醋業有限公司	江蘇省丹陽市珥陵工業園區	江蘇永輝超市有限公司南京竹山路分公司	江蘇省丹陽市珥陵工業園區	鎮江香醋	340ml/袋	丹玉	2014-4-23	總酸	3.42 g/100mL
103	開平市味金香食品有限公司	廣東省開平市沙岡工業園C7-1	惠城區鄭國慶日雜批發行	廣東省惠州市螺子湖北街7號一層S44號商鋪	草菰老抽	610亳升/瓶高鹽稀態	味金香	41412	氨基酸態氮	0.33 g/100mL	地方監管部門核實為假冒
									銨鹽	42%
104	岑鞏縣興岑醬油廠	岑鞏縣新興思州路苗衝	貴陽市南明區盛旺個體超市	貴州省貴陽市南明區花果園街29-47號1單元1-4號	大紅浙醋	500mL	統口	2014-1-2	甜蜜素	0.13 g/kg
105	清鎮市紅湖醬油廠	貴州省清鎮市紅楓湖鎮西山路老馬河	貴陽市南明區個體華聯萬家購物中心	貴州省貴陽市南明區遵義路河南莊鐵運新苑一樓門麵	黃豆醬油	438mL/包	蓮花	2014-2-20	氨基酸態氮	0.006 g/100mL
106	貴州味醇食品有限公司	貴陽市白雲區豔山紅鎮豔山紅村蓮花坡	貴陽市南明區個體華聯萬家購物中心	貴州省貴陽市南明區遵義路河南莊鐵運新苑一樓門麵	衛生巧廚醬油	438mL/包	圖形商標	2014-6-24	氨基酸態氮	0. 2 g/100mL
107	/	/	上海浦南農副產品批發市場	上海市鬆江區東亭公路1098弄B區（F20鋪位）	辣椒粉	/	/	2014-7-31	二氧化硫	0.605 g/kg
108	汾陽市德義園味業有限公司	汾陽市英雄北路118號	長治市金威超市有限公司	山西省長治市太行西街17號	老黑醬	400g/瓶	相裏記	2014/5/5	氨基酸態氮	0.20 g/100g
109	汾陽市德義園味業有限公司	汾陽市英雄北路118號	運城市鹽湖區中城桂花鹹菜灘	山西省運城市鹽湖區八一路大廳四區北22號（A區）	老黑醬	400g/瓶	相裏記	2014/1/25	氨基酸態氮	0.19 g/100g