《世界杯賽程預測 導刊》刊號:CN11-5478/R 國際:ISSN1674-0270

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自動售菜機首次走進中心城區 菜價低廉恒溫保鮮

2014-11-24 17:14:58來源:新浪網

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  青菜500克1元、金針菇500克6元、近400克的五花肉10元……這些相比市場價稍便宜的菜品,昨天通過自動售菜機首次走進本市中心城區,來到了南京西路社區。

  恒溫智能化售菜

  地處中心城區的靜安區寸土寸金,菜場分布先天不足,占據人口多數的老人和白領兩大人群對“菜籃子”需求又十分強烈。對此,靜安商務委會同社區街道引進了自動售菜機這一全新的售菜模式,為老年人、白領上班族等提供多元化的便利服務。據悉,這也是滬上中心城區的首台自動售菜機。

  在位於延安中路東方海外大廈旁的現場,記者看到,整台機器由自動售菜機和冷鏈貨櫃組成。

  自動售菜機采用4℃至12℃恒溫智能化自動售菜,由金山強豐公司基地直供30多種無公害蔬菜、禽蛋等葷素搭配的菜品。自動售菜機既接受現金,也接受支付寶支付,市民看中菜品當場取貨。而冷鏈貨櫃則接受線上訂單,取菜時在自動售菜機上掃一下二維碼,冷鏈貨櫃立即自動打開。

  老人白領紛紛嚐鮮

  在東方海外樓宇上班的黃先生,看到這台24小時全天候的自動售菜機,忍不住搶先嚐鮮。黃先生說,因為經常加班,有時回家後才知道冰箱裏沒吃的了。“現在有了這台機器,不僅省心省錢省時間,以後晚上尷尬時也不用隻吃方便麵了。”黃先生欣喜地說。

  住在附近的陳阿姨聞訊而來。她告訴記者,“兒女都上班,每天買菜是老兩口的任務,一般到淮安路、巨鹿路買菜,一個來回要走1個小時左右。現在家門口有了這台機器,好比是家門口的冰箱,隻要價格和外麵差不多以後都會來買”。

  安全新鮮有保證

  自動售菜機的出現是件新鮮事,但現場社區居民、樓宇白領最關心的是菜源哪裏來?安不安全?如何保鮮?

  記者在采訪中了解到,自動售菜機的菜品都是來自金山,蔬菜從農田收獲及時送到恒溫的淨菜車間,經檢測、分揀、包裝加工後,實行冷藏車全程冷鏈運輸,四五小時就能放進恒溫自動售菜機終端銷售。每批上市蔬菜等農產品實施二維碼、條形碼“一物一碼”追溯管理,市民隻要掃一下二維碼就可以知道每個產品來龍去脈,真正做到全程追溯。售菜機溫度保持在4℃左右,如同冰箱一樣起到保鮮作用。而且,管理方每天還將前一天沒有賣完的菜全部收回,保證新鮮。

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